Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/08/2025
Origen 487 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas, con comentarios positivos sobre la comida tradicional mexicana y negativos sobre el servicio y la limpieza. Muchos clientes disfrutan de los antojitos y la sazón, pero otros se quejan de la falta de atención y de la calidad de los platillos. La experiencia varía según el día y el personal que atiende.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGarnacheraQueretanaAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos como enchiladas queretanas, pozole, gorditas y guajolotes. Algunos comentarios destacan la buena sazón y la calidad de los antojitos, mientras que otros mencionan que la comida es grasosa y falta de sabor. Las enchiladas y el pozole son mencionados como buenos, aunque algunos platillos se consideran fríos o insípidos. En general, hay opiniones mixtas sobre la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar y acogedor, aunque hay quejas sobre la limpieza y el estado del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar está sucio y que la higiene es deficiente. A pesar de esto, hay quienes disfrutan de la atmósfera tradicional y familiar del restaurante.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente cuando la comida no cumple con sus expectativas. Sin embargo, hay quienes consideran que el precio es justo para la experiencia que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que el servicio es lento, con esperas prolongadas y falta de amabilidad por parte del personal. Sin embargo, hay algunas menciones de un buen servicio por parte de ciertos meseros. La atención parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la calidad de los alimentos y su presentación.
Ajustar los precios en relación a la calidad de la comida.
Considerar la implementación de prácticas de higiene más estrictas.
Conclusión
El restaurante ofrece una variedad de platillos mexicanos tradicionales que son bien recibidos por algunos clientes, pero enfrenta serios problemas de servicio y limpieza que afectan la experiencia general. Se recomienda mejorar en estos aspectos para atraer y retener a más comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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