Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/06/2025
Origen 483 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas. La comida es valorada por su sabor y variedad, aunque hay críticas sobre la falta de sazón y la calidad de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. El ambiente es familiar, pero la limpieza y el olor a aceite son preocupaciones. En general, el lugar tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalGarnacheraQueretana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos tradicionales como gorditas, guajolotes, enchiladas y pozole. Algunos clientes mencionan que la comida es rica y tiene buen sabor, mientras que otros critican la falta de sazón y la calidad de los ingredientes. Hay opiniones mixtas sobre la frescura de los platillos, con algunos indicando que están fríos o grasosos. En general, la comida es considerada buena, pero con áreas de mejora en sabor y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque hay quejas sobre la limpieza del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar está sucio y que el olor a aceite es fuerte. Sin embargo, otros destacan que el lugar es limpio y agradable. La decoración y el ambiente son considerados adecuados para una cena en familia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos en relación a la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el costo, mientras que otros consideran que es un buen valor por la comida que ofrecen. Hay menciones de que el buffet ha subido de precio sin mejorar la calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes se quejan de la lentitud y la falta de atención por parte del personal. Algunos mencionan que el servicio es bueno y rápido, pero otros reportan experiencias negativas con meseros groseros o desatentos. La atención al cliente parece ser inconsistente, con algunos clientes recibiendo un buen trato y otros no.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y frescura de los ingredientes.
Limpiar el lugar y mejorar la higiene en la cocina.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Aumentar la variedad en el menú y mejorar la sazón.
Conclusión
El restaurante tiene buenas intenciones con su comida tradicional mexicana, pero enfrenta serios problemas de servicio y calidad. Con mejoras en atención y en la calidad de los platillos, podría convertirse en un lugar más recomendable.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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