Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/10/2025
Origen 966 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El lugar tiene un ambiente rústico y tranquilo, ideal para platicar, pero sufre de un servicio deficiente y una limpieza cuestionable. La comida tiene opiniones mixtas, con algunos platillos bien recibidos y otros criticados. Los precios son accesibles, pero la atención al cliente es un gran punto negativo que afecta la experiencia general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloRústicoInformalFamiliarAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCantina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. Algunos mencionan que la torta de chilaquiles y la comida en general son buenas, mientras que otros critican la calidad y la higiene. Hay menciones de platillos como chamorro y tortas de bacalao, pero también se señala que la variedad es limitada y que la comida puede llegar fría o en mal estado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como rústico y tranquilo, ideal para platicar. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños, que son considerados horribles. Algunos clientes aprecian la atmósfera de la casona antigua, pero otros la ven como descuidada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y buenos en relación a las bebidas, especialmente cervezas y mezcales. Sin embargo, hay que tener cuidado con la facturación, ya que algunos clientes han reportado cobros incorrectos. La relación calidad-precio es variable, dependiendo del servicio y la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente muy criticado. Muchos clientes reportan un trato grosero y desorganizado por parte del personal. Se menciona que el servicio ha decaído y que los empleados son despistados. Algunos clientes han tenido experiencias donde se les ignora o se les trata con desdén.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza, especialmente en los baños.
Revisar la calidad de la comida y asegurar que se sirva en buen estado.
Capacitar al personal para que conozca los precios y el menú.
Asegurarse de que la facturación sea correcta.
Conclusión
El lugar tiene potencial por su ambiente y precios, pero necesita urgentemente mejorar el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.