Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/08/2025
Origen 966 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Muchos clientes se quejan del mal servicio y la actitud del personal, lo que ha llevado a una percepción negativa del lugar. A pesar de esto, algunos destacan la buena relación calidad-precio y el ambiente tranquilo, aunque la limpieza es un problema recurrente. La comida tiene opiniones mixtas, con algunos platillos bien recibidos y otros criticados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloRústicoAccesibleInformalGrupoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCantinaBarCafetería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. Algunos mencionan que la torta de chilaquiles y la comida en general son buenas, mientras que otros critican la calidad y la higiene. Hay menciones de platillos como chamorro y tortas de bacalao, pero también se señala que la variedad es limitada y que la comida puede llegar fría o en mal estado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como rústico y tranquilo, ideal para platicar. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar, especialmente en los baños, que son considerados horribles. Algunos clientes aprecian el encanto de la casona antigua, pero otros mencionan que el lugar está descuidado y sucio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y buenos en comparación con la calidad de la comida y las bebidas. Sin embargo, hay que tener cuidado con la facturación, ya que algunos clientes han reportado cobros incorrectos. En general, se percibe que el lugar ofrece una buena relación calidad-precio, aunque la calidad de la comida puede no justificar el costo en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente muy criticado. Muchos clientes reportan un trato grosero y desorganizado por parte del personal. Se menciona que el servicio ha decaído y que los empleados son desatentos, lo que ha llevado a una mala experiencia en general. Algunos comentarios destacan que el servicio es lento y que hay problemas con la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza, especialmente en los baños.
Revisar la calidad de la comida y asegurar que se sirva en buen estado.
Asegurarse de que la facturación sea correcta y transparente.
Ofrecer más variedad en el menú.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial gracias a su ambiente y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para atraer y retener a más clientes.