Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/11/2024
Origen 1292 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan del sushi y la variedad de platillos, pero hay quejas constantes sobre el servicio lento y la atención al cliente. La calidad de la comida ha sido inconsistente, con algunos platillos muy bien valorados y otros considerados de baja calidad. El ambiente es familiar, pero la limpieza y el mantenimiento del lugar son áreas de mejora.
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JaponesaSushiFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente el sushi, con menciones de platillos como el bello roll y el yakimeshi. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad y presentación en algunas ocasiones. Algunos clientes mencionan que el sushi puede ser normal o incluso malo en ciertas visitas. La variedad de sushis es apreciada, aunque algunos platillos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y cómodo, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar sucio y desordenado. La decoración y el ruido son aspectos que podrían mejorar. Algunos clientes aprecian el espacio amplio, pero otros sienten que la limpieza y el mantenimiento son deficientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay comentarios positivos sobre la relación calidad-precio. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo. La percepción general es que el costo es justo, aunque hay menciones de que algunos platillos son caros en comparación con otros.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con quejas sobre la lentitud en la atención y entrega de los platillos. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero la falta de atención y la tardanza son recurrentes. También hay comentarios sobre la descortesía de algunos meseros y la dificultad para obtener facturas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y presentación de los platillos.
Mantener el lugar más limpio y ordenado.
Capacitar al personal para mejorar la cortesía y atención.
Revisar los precios de algunos ingredientes y platillos.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su variedad de sushi y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de algunos platillos para mantener a sus clientes satisfechos.
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