Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/09/2025
Origen 284 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en Das Cortez es variada. Muchos clientes elogian la calidad del café y la amabilidad de los baristas, destacando un ambiente acogedor. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio inconsistente, con algunos clientes reportando trato grosero y falta de atención. A pesar de esto, el café es considerado uno de los mejores en Tijuana, con una buena relación calidad-precio en general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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CaféMexicanoRepostería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El café es de excelente calidad y muy bueno. Hay variedad de bebidas, aunque algunas como el matcha latte y chai latte no cumplen con las expectativas. Los clientes recomiendan el café americano, capuchino italiano y el afogato. La repostería también es bien valorada, destacando los brownies y alfajores. En general, el café es considerado uno de los mejores en Tijuana.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con un lugar amplio y limpio. Sin embargo, hay comentarios sobre la música ambiental que puede ser demasiado alta y molesta. Algunos clientes también mencionan que el lugar es funcional, aunque no siempre es el más bonito. En general, se considera un buen lugar para relajarse o trabajar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad del café y los productos ofrecidos. Sin embargo, algunos clientes mencionan que no es un café barato, y hay quejas sobre el servicio al cliente que afecta la percepción del valor. En general, la relación calidad-precio es vista como positiva, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención de los baristas, especialmente de Atzimba, quien se destaca por su profesionalismo. Sin embargo, hay quejas sobre el trato grosero y la falta de atención en algunas ocasiones, lo que genera una experiencia inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para ofrecer un servicio más consistente.
Capacitar al personal para mantener un trato amable en todo momento.
Revisar la política de servicio para llevar y su impacto en la experiencia del cliente.
Considerar la música ambiental y su volumen para no distraer a los clientes.
Aumentar la variedad de granos y métodos de extracción disponibles.
Conclusión
Das Cortez es un café con excelente calidad de bebidas y un ambiente acogedor, pero necesita mejorar la atención al cliente para ofrecer una experiencia más uniforme.
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