Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/03/2025
Origen 139 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La barbacoa es el platillo estrella, con opiniones divididas sobre su sabor y calidad. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Los precios son considerados altos en relación con las porciones y la calidad. El ambiente es variado, con comentarios positivos sobre la comodidad y negativos sobre la limpieza. En general, la experiencia es mixta, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAl aire libreRápidoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, con buen sabor, aunque algunos la consideran desabrida o con falta de sazón. El consomé también recibe comentarios variados, algunos lo encuentran delicioso, mientras que otros lo consideran regular o sin sabor. Las salsas y los tlacoyos son bien valorados. En general, la comida es apreciada, pero hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado; algunos lo describen como cómodo y agradable, especialmente al aire libre, mientras que otros mencionan problemas de limpieza y un espacio pequeño. Hay quejas sobre la falta de instalaciones adecuadas, como baños. La música y el ambiente familiar son aspectos positivos, pero la limpieza y el espacio son puntos negativos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad y las porciones ofrecidas. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay quienes consideran que el precio es adecuado para la calidad de la comida. En general, hay una percepción de que el costo es elevado para lo que se ofrece.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que es lento y que el personal no es muy atento. Algunos han tenido experiencias negativas con la atención, como olvidos en las órdenes o falta de cortesía. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados. En general, el servicio no cumple con las expectativas de muchos comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y consistencia de la comida.
Revisar los precios en relación con las porciones ofrecidas.
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del local.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su barbacoa, pero necesita mejorar en servicio y limpieza. Las opiniones son mixtas, y muchos clientes no están satisfechos con la relación calidad-precio.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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