Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/08/2025
Origen 662 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada, con opiniones que van desde la satisfacción con la barbacoa y los tacos, hasta críticas sobre el servicio y la calidad de los alimentos. Muchos clientes sienten que ha habido una disminución en la calidad y el sabor en comparación con años anteriores. La atención al cliente también es un punto de conflicto, con algunos elogiando el servicio y otros quejándose de la falta de atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios que varían desde "muy rica" hasta "insípida". Muchos mencionan que el consomé es aguado y sin sabor. Algunos destacan la calidad de los tacos dorados, mientras que otros critican la poca carne que contienen. En general, hay una mezcla de opiniones sobre el sabor, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un lugar dentro de un mercado, lo que implica que no se debe esperar lujo. Algunos mencionan ruido y desorden, mientras que otros destacan que es un lugar limpio y adecuado para satisfacer antojos de barbacoa. La música también ha sido criticada por ser demasiado alta.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un tema de discusión, con muchos clientes considerándolos altos en relación a la calidad y porciones. Algunos mencionan que el costo no justifica lo que reciben, mientras que otros creen que los precios son accesibles. Sin embargo, hay quejas sobre comisiones por pagos con tarjeta.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un buen trato y atención, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de atención del personal. Hay comentarios sobre la falta de servilletas y pedidos incompletos, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y sabor de la barbacoa y el consomé.
Aumentar las porciones de carne en los tacos.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la política de cobro de comisiones por pagos con tarjeta.
Mantener un ambiente más limpio y ordenado.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de barbacoa, pero necesita mejorar en calidad, servicio y atención al cliente para satisfacer mejor a sus comensales.