Análisis de las Opiniones
Última actualización 18/10/2024
Origen 291 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente la barbacoa de borrego y el consomé. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar ofrece buena comida a precios razonables. La limpieza y el ambiente también son áreas que necesitan atención.
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Valoración de la Cocina
La comida es muy sabrosa, destacando la barbacoa de borrego y el consomé. Los tacos son bien servidos y llenadores. Hay variedad de platillos como carnitas, mixiotes y quesadillas. Sin embargo, algunos mencionan que la calidad ha bajado y que la barbacoa tiene más grasa. En general, los platillos son bien valorados por su sabor y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como amplio y limpio, aunque algunos comentarios mencionan la presencia de moscas y desorden. Es un lugar familiar y adecuado para grupos, pero se sugiere mejorar la limpieza y el control de insectos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen una buena relación costo-beneficio, aunque algunos mencionan cargos adicionales por pagos con tarjeta. En general, la experiencia es vista como económica y satisfactoria.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto crítico. Muchos comentarios indican que el servicio es lento y deficiente, con meseros distraídos o desorganizados. Aunque hay menciones de buena atención en algunos casos, la mayoría de las experiencias reflejan insatisfacción con la rapidez y la disposición del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza y controlar la presencia de moscas.
Mantener la calidad de la comida y evitar que baje.
Capacitar al personal para mejorar la experiencia del cliente.
Considerar opciones de pago más claras y justas.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida mexicana, especialmente barbacoa y consomé, pero enfrenta serios problemas de servicio y limpieza que afectan la experiencia del cliente.