Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/12/2024
Origen 122 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es valorada positivamente por algunos, especialmente los platillos tradicionales oaxaqueños, pero muchos clientes se quejan de la actitud del personal y del servicio. Los precios son considerados altos y las porciones pequeñas, lo que ha llevado a una percepción negativa en general. La limpieza del lugar es un punto a favor, pero la falta de atención al cliente es un gran inconveniente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalOaxaqueña Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada buena en general, con menciones específicas de platillos como chiles rellenos y mole negro que son muy apreciados. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y porciones pequeñas en relación al precio. Algunos clientes mencionan que la comida no es espectacular y que hay mejores opciones en el mercado.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y ordenado, con un ambiente simple y local. Algunos clientes mencionan que es un lugar agradable para comer, aunque otros lo consideran pequeño. La higiene es un aspecto positivo que se destaca en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes se quejan de que las porciones son pequeñas y que no hay una carta de precios clara. Algunos consideran que el costo no justifica la experiencia, mientras que otros creen que, a pesar de ser un poco caros, los platillos valen la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la actitud grosera y prepotente de la dueña y el personal. Los clientes reportan lentitud en el servicio y falta de atención al cliente, lo que ha llevado a experiencias decepcionantes. Algunos mencionan que la atención es buena, pero la mayoría destaca problemas significativos en este aspecto.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Ajustar los precios a la calidad y cantidad de la comida.
Ofrecer una carta de precios clara y visible.
Aumentar las porciones de los platillos.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida tradicional, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la relación calidad-precio para atraer y retener a los clientes.