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Posiblemente
cerrado
Cocina Bonanza en Saltillo
Nº 1361 en 2889 en Saltillo
Nº 270 de 790 Restaurante en Saltillo
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 78 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida y el servicio, destacando la fritada y el menudo. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos y problemas de atención al cliente. La limpieza y el ambiente son generalmente bien valorados, aunque hay excepciones. La relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
EconómicoFamiliarAcogedorInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y muchos la consideran rica, aunque hay opiniones que mencionan que algunos platillos, como la fritada, han perdido sazón. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con ciertos platillos, como el picadillo y el caldo de res. En general, hay comentarios positivos sobre la fritada y el menudo.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y acogedor, con un ambiente tranquilo. Sin embargo, hay menciones de problemas de higiene, como la presencia de una cucaracha en un platillo. En general, se considera un lugar agradable para comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos por muchos, aunque algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas en relación al costo. Hay comentarios que sugieren que la relación calidad-precio puede mejorar, especialmente en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema dividido. Muchos elogian la atención y amabilidad del personal, mientras que otros mencionan experiencias negativas, como mala atención y problemas con el servicio al cliente. Sin embargo, hay un consenso en que el servicio puede ser mejor.
Aspectos mejorables
Mejorar la sazón de algunos platillos.
Atender las quejas sobre la atención al cliente.
Variar el menú para ofrecer más opciones.
Asegurar la higiene en la preparación de alimentos.
Revisar las porciones en relación al precio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y precios económicos, pero necesita mejorar en atención al cliente y la calidad de algunos platillos.
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No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
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Jesús Valdés Sánchez 4583, Saltillo, Coahuila, Mexico 
Soy foráneo y en mi ciudad natal es muy común encontrar costillas y hamburguesas. Realmente batallé mucho para encontrar costillas aquí en la ciudad de saltillo. Afortunadamente di con este lugar y puedo decirles que al menos en mi experiencia me tocó una excelente calidad de carne, cero grasosa o nerviosa. Realmente la recomiendo y estaré visitando frecuentemente este lugar. 10/10