Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 4180 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Muchos clientes destacan la tradición y el chocolate, pero hay una gran cantidad de quejas sobre la calidad de la comida, el servicio lento y el ambiente descuidado. Aunque algunos disfrutan de la comida y el ambiente familiar, otros se sienten decepcionados y no lo recomiendan.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPostres
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos destacan el chocolate y las conchas con nata como deliciosos, mientras que otros critican la calidad de los churros y el chocolate, mencionando que están fríos o sin sabor. La calidad de los platillos ha disminuido en comparación con años anteriores, y hay quejas sobre la falta de frescura y sabor en varios alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como descuidado y sucio, con mesas y sillas en mal estado. Muchos clientes mencionan que el lugar tiene un aspecto viejo y sombrío, lo que afecta la experiencia general. Sin embargo, algunos lo consideran acogedor y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero muchos clientes sienten que no se reflejan en la calidad de la comida. Hay quejas sobre porciones pequeñas y precios altos en relación a la calidad de los platillos. Algunos mencionan que el costo no justifica la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que los meseros son amables, pero a menudo olvidan atender a los clientes o tardan mucho en servir. La experiencia de servicio varía, con algunos reportando buena atención y otros una experiencia muy negativa.
Aspectos mejorables
Ajustar los precios a la calidad de los platillos ofrecidos.
Considerar una renovación de la vajilla y mobiliario.
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de los alimentos y asegurar su frescura.
Conclusión
El restaurante tiene potencial por su tradición y algunos platillos destacados, pero necesita urgentemente mejoras en limpieza, servicio y calidad de la comida para satisfacer a sus clientes.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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