Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/12/2025
Origen 864 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente el chocolate y otros platillos oaxaqueños, pero el servicio y la atención al cliente son puntos débiles. Las quejas sobre la higiene y la actitud del personal son comunes. A pesar de esto, algunos visitantes destacan la calidad de la comida y la buena ubicación del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTurísticoRápidoCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPostresCafeteríaTradicionalOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un buen sazón y calidad. Los platillos como el chocolate, las malteadas y el mole son destacados. Sin embargo, hay quejas sobre la preparación de algunos platillos, como el ribey que no fue bien cocido. Las porciones son generosas, pero algunos clientes mencionan que la comida puede llegar fría o con problemas de higiene.
Valoración del Ambiente
El ambiente es variado, con menciones de buena ubicación y vistas agradables, especialmente en el Zócalo. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la limpieza en algunas áreas. La decoración y el ambiente son generalmente bien recibidos, aunque algunos clientes mencionan problemas de higiene.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad y porciones. Sin embargo, otros opinan que la calidad justifica el costo. Hay quejas sobre estrategias de precios engañosas y la falta de información sobre los costos adicionales en diferentes áreas del restaurante.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la actitud del personal, la lentitud en la atención y la falta de atención al cliente. Algunos meseros son descritos como groseros y desinteresados, aunque hay menciones de un buen servicio en ciertas ocasiones. La atención al cliente parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurar la higiene en la preparación de los alimentos.
Clarificar la política de precios y evitar sorpresas a los clientes.
Mejorar la rapidez en el servicio, especialmente en horas pico.
Considerar la implementación de un sistema de gestión de pedidos más eficiente.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ubicación, pero necesita mejorar en servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.