Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/11/2024
Origen 452 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, destacando su sabor y autenticidad, especialmente en platillos chiapanecos. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio, la limpieza del lugar y la inclusión automática de propinas. El ambiente es acogedor pero pequeño, lo que puede resultar incómodo en horas pico. A pesar de las críticas, muchos clientes están dispuestos a regresar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoAcogedorSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaChiapasRegionalTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como birria, quesabirrias, mole, y pozol. Muchos clientes destacan el sabor y la calidad de los platillos, aunque algunos mencionan que no siempre se alcanza el sabor original de Chiapas. Hay comentarios sobre la variedad de la comida, aunque algunos platillos no cumplen con las expectativas. En general, la comida es considerada rica y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y acogedor, aunque algunos clientes mencionan que el lugar puede estar sucio y con poca ventilación. Hay comentarios sobre la falta de espacio y la incomodidad en el local. A pesar de esto, muchos encuentran el lugar agradable y familiar, aunque algunos sugieren que se necesita mejorar la limpieza y el mantenimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que el costo no justifica la calidad de la comida. Hay quejas sobre la inclusión de propinas en la cuenta y la percepción de que algunos platillos son caros en relación a su calidad. Sin embargo, muchos consideran que la experiencia vale la pena por el sabor de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y rapidez, mientras que otros critican la atención al cliente y la inclusión automática de propinas. Hay menciones de que el servicio puede ser lento y que el personal no siempre es servicial. La experiencia del servicio varía considerablemente entre los visitantes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la limpieza del lugar sea adecuada.
Revisar la política de propinas automáticas en la cuenta.
Ampliar el espacio o mejorar la distribución para mayor comodidad.
Mantener la calidad de los platillos y asegurar que se sirvan adecuadamente.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos sabrosos y típicos de Chiapas, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
