Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/11/2024
Origen 398 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su comida, especialmente las garnachas y la carne asada. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos clientes lo consideran un lugar recomendable para disfrutar de una cena típica en Tuxtla, destacando la buena relación calidad-precio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoEconómicoEspaciosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaChiapanezcaOaxaqueñaCenaduríaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, destacando las garnachas, carne asada y pollo juchi. Muchos clientes mencionan que las garnachas son deliciosas y las mejores de Tuxtla. Sin embargo, hay comentarios sobre la tripa asada que no estuvo bien cocida. En general, la comida es bien preparada y sabrosa, con un enfoque en la cocina tradicional chiapaneca y oaxaqueña.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y espacioso, con un ambiente agradable. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de personal en momentos de alta demanda, lo que afecta la experiencia. Se menciona que han tomado medidas de distanciamiento social, lo que es positivo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos clientes, aunque algunos opinan que ciertos platillos son un poco caros. La relación calidad-precio es generalmente positiva, con menciones de porciones generosas y buena calidad en los alimentos. Sin embargo, hay quejas sobre cobros adicionales por salsas y repollo.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento, especialmente en días con mucha afluencia. Algunos comentarios destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la organización y la atención de la cajera. En general, el servicio necesita mejorar en rapidez y eficiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio, especialmente en días de alta afluencia.
Organizar mejor al personal para atender a los clientes de manera más eficiente.
Revisar la calidad de la carne asada para asegurar que esté bien cocida.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable del lugar.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos típicos de la región, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la rapidez del servicio.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
