Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 398 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente las garnachas y el pollo juchi. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena visitar el lugar por la calidad de la comida y los precios accesibles. La experiencia general es positiva, aunque hay áreas que necesitan atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoRuidosoEspaciosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaChiapanezaOaxaqueñaCenaduríaAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las garnachas, carne asada, y pollo juchi son muy apreciados por su sabor. La comida es generalmente deliciosa, aunque algunos mencionan que la tripa asada no estaba bien cocida. Los platillos son bien preparados y se destacan los antojitos típicos de la región. Los precios son considerados accesibles y la calidad de la comida es buena.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y espacioso, con un ambiente agradable. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones está muy lleno, lo que afecta la atención. Se han tomado medidas de distanciamiento social, lo que ha cambiado un poco la disposición de las mesas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en general, los clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño de las porciones en algunos platillos, como la ubre, y sobre cobros adicionales por salsas o repollo. Algunos consideran que el servicio para llevar es lento.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos comentarios indican que el servicio es lento, especialmente en días con alta afluencia. Algunos mencionan que el personal es amable, pero hay quejas sobre la organización y la atención en caja. En general, el servicio necesita mejorar en rapidez y eficiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Organizar mejor al personal para atender a los clientes.
Revisar la calidad de la carne asada.
Aumentar las porciones de algunos platillos.
Considerar no cobrar por salsas o repollo.
Conclusión
El restaurante es conocido por su deliciosa comida mexicana, especialmente las garnachas. Sin embargo, el servicio lento y la atención al cliente son áreas que necesitan mejorar. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su buena relación calidad-precio.
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