Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2025
Origen 352 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente los antojitos y el pozole, pero hay una fuerte crítica hacia el servicio, que es percibido como grosero y lento. A pesar de las quejas, hay quienes han sido clientes leales durante años y aprecian la calidad de la comida. La relación calidad-precio es generalmente positiva, aunque algunos sienten que ha disminuido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalEconómicoTranquiloRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida corridaAntojitosTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como pozole, birria, guajolotes y antojitos mexicanos. Muchos clientes destacan el buen sazón y la calidad de los alimentos, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad en algunas ocasiones. Algunos mencionan que el pozole no cumplió con sus expectativas, especialmente el estilo Guerrero.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, aunque algunos comentarios indican que el ambiente puede ser ruidoso y que el espacio es limitado. La higiene es un punto positivo mencionado por varios clientes, aunque hay preocupaciones sobre la presencia de moscas en algunas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre el aumento de precios y la cantidad de comida servida en relación a lo que se paga. Algunos clientes mencionan que el costo ha aumentado sin que la calidad se mantenga.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente, con muchas quejas sobre el mal servicio y la actitud grosera de los propietarios y el personal. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre el buen servicio y la amabilidad de algunos empleados. La rapidez en la atención es variable, con algunos clientes mencionando tiempos de espera prolongados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Mantener la calidad y el sazón de los platillos.
Ajustar los precios a la calidad y cantidad de la comida servida.
Aumentar el espacio disponible para los comensales.
Implementar medidas de higiene más estrictas.
Conclusión
El restaurante tiene buena comida y precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la consistencia de sus platillos.
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