Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/11/2024
Origen 171 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las cemitas son muy valoradas por su sabor y tamaño, aunque el servicio es un problema recurrente. Los clientes disfrutan de la variedad y calidad de las cemitas, pero muchos se quejan de la lentitud en la atención y la inconsistencia en el servicio. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena la espera por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalMercadoPopularRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son descritas como excelentes, ricas, enormes y llenadoras. Los clientes destacan la variedad de opciones, como milanesa de pollo, pierna enchilada y pata de res. La calidad de los ingredientes es buena, aunque algunos mencionan que la carne puede ser salada o sin sabor. En general, el sabor es bien valorado, y muchos consideran que son las mejores cemitas de Puebla.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un mercado, lo que puede ser un poco caótico. Algunos comentarios mencionan que el lugar no siempre está limpio, especialmente el suelo. Sin embargo, la ubicación es considerada estratégica y conveniente. La experiencia de comer en un mercado es valorada por algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación con el tamaño de las porciones. Muchos clientes mencionan que el costo varía entre 65 y 120 pesos, y que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, algunos sienten que el precio es alto en comparación con la calidad de la comida en ciertas ocasiones.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud en la atención y la entrega de los alimentos, que puede tardar entre 30 a 40 minutos. Algunos empleados son descritos como amables, pero hay quejas sobre la mala actitud de otros. La atención al cliente parece ser inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todos los empleados mantengan una actitud amable y profesional.
Mantener la limpieza del lugar, especialmente en el área de asientos.
Revisar la calidad de los ingredientes para evitar que la carne sea salada o sin sabor.
Considerar la posibilidad de aumentar el personal durante horas pico.
Conclusión
Las cemitas son muy apreciadas por su sabor y tamaño, pero el servicio lento y la atención inconsistente son áreas que necesitan mejora. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
