Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/01/2025
Origen 179 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las reseñas destacan la calidad y el sabor de las cemitas, así como la amabilidad de algunos empleados. Sin embargo, hay una preocupación constante sobre la lentitud del servicio y la atención al cliente. A pesar de las quejas, muchos clientes consideran que vale la pena la espera debido a la deliciosa comida y los precios accesibles. La experiencia de comer en un mercado añade un valor especial a la visita.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarConcurridoRápidoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegionalComida callejeraCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son descritas como sabrosas, ricas, enormes y de buena calidad. Muchos clientes destacan la variedad de opciones, incluyendo milanesa de pollo, pata de res y carne enchilada. La mayoría de las reseñas mencionan que son muy llenadoras y que el sabor es excelente, aunque algunos comentan que la carne puede ser salada o sin sabor. En general, se considera que las cemitas son una delicia y una experiencia única en Puebla.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un lugar pequeño y concurrido, ubicado dentro de un mercado. Algunos clientes mencionan que la limpieza podría mejorar, especialmente en el área donde se sientan los comensales. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar tiene un encanto especial por su autenticidad y la experiencia de comer en un mercado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles, con porciones grandes que satisfacen el hambre. Los clientes mencionan que el costo de las cemitas varía entre 65 y 120 pesos, y muchos consideran que la relación calidad-precio es excelente. Sin embargo, algunos opinan que el precio puede ser alto en comparación con la calidad de ciertos ingredientes.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que la atención es buena y que los empleados son amables, pero también hay quejas sobre la lentitud en la atención y la entrega de los alimentos. Algunos clientes reportan que el personal ignora a los comensales y que hay desorganización en el servicio. Sin embargo, hay quienes destacan la rapidez en la atención en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar que se ignoren a los comensales.
Aumentar el personal durante las horas pico para reducir los tiempos de espera.
Mantener una mejor limpieza en el área de comedor.
Revisar la calidad de los ingredientes para asegurar un sabor consistente.
Organizar mejor el servicio para evitar confusiones en la entrega de pedidos.
Conclusión
Las cemitas son altamente recomendadas por su sabor y tamaño, pero el servicio necesita mejoras significativas para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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