Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/09/2024
Origen 162 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las cemitas son muy valoradas por su sabor y tamaño, aunque el servicio presenta problemas de lentitud y atención al cliente. La relación calidad-precio es buena, y el ambiente es típico de un mercado, lo que puede ser atractivo para algunos, pero incómodo para otros. A pesar de las críticas sobre el servicio, muchos clientes recomiendan el lugar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoPopularConcurridoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCemitasComida callejeraTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son descritas como excelentes, ricas, enormes y llenadoras. Los clientes destacan la variedad de opciones, como milanesa de pollo, pata de res y carne enchilada. Sin embargo, algunos mencionan que la carne puede ser salada o sin sabor. En general, el sabor es bien valorado, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad de los ingredientes y la frescura de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un mercado, lo que puede implicar un espacio pequeño y concurrido. Algunos comentarios mencionan que el lugar no siempre está limpio, especialmente el suelo. Sin embargo, la ubicación es valorada positivamente por su accesibilidad.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación con el tamaño de las porciones. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos consideran que ciertos platillos son caros para lo que ofrecen. El consumo promedio por persona es de alrededor de $100.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud en la atención y la entrega de los alimentos, que puede tardar entre 30 a 40 minutos. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero otros reportan actitudes negativas y falta de atención. La falta de personal en horas pico también es un problema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza del lugar, especialmente en el área de asientos.
Capacitar al personal para mantener una actitud más amable y profesional.
Revisar la calidad de los ingredientes para asegurar frescura y buen sabor.
Considerar la posibilidad de aumentar el personal durante horas pico.
Conclusión
Las cemitas son muy apreciadas por su sabor y tamaño, pero el servicio lento y la atención al cliente son áreas que necesitan mejora. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida.
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