Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/01/2025
Origen 176 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las cemitas y otros platillos, considerándolos deliciosos y de buena calidad. Sin embargo, la atención al cliente es un problema recurrente, con quejas sobre el trato del personal y tiempos de espera. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su buena relación calidad-precio y la autenticidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoRústicoEconómicoFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaCarnitasTacosCemitas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son muy ricas y deliciosas, con buena calidad y sabor. Muchos clientes destacan que son las mejores de Puebla. También se mencionan tacos y carnitas como opciones sabrosas. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos, como la carne al pastor que estaba muy condimentada en una ocasión.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y rústico, con algunas quejas sobre la incomodidad de las mesas. La limpieza es mencionada positivamente, aunque hay comentarios sobre la falta de sanitarios. La música en vivo es un punto positivo para algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que el costo es alto para las porciones que reciben. En general, se menciona que la relación calidad-precio es buena, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes se quejan de un servicio pésimo, con personal poco amable y distraído. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención, destacando la amabilidad de algunos empleados. La rapidez del servicio es variable, con quejas sobre tiempos de espera largos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la consistencia en la calidad de los platillos.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la comodidad de los clientes.
Asegurarse de que todos los empleados estén bien entrenados para evitar confusiones en los pedidos.
Mantener la limpieza y considerar la instalación de sanitarios.
Conclusión
El restaurante ofrece cemitas y otros platillos sabrosos a precios accesibles, pero la atención al cliente necesita mejoras significativas para brindar una mejor experiencia a los comensales.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
