Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/07/2025
Origen 195 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las cemitas son muy valoradas por su sabor y calidad, aunque la atención al cliente es un punto débil. Los precios son accesibles y la comida es abundante. Sin embargo, el servicio puede ser inconsistente y el ambiente algo incómodo. A pesar de las quejas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualRústicoFamiliarPequeñoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaCarnitasTacosCemitas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son muy apreciadas por su sabor y calidad. Muchos clientes las consideran las mejores de Puebla. Se destacan por su tamaño generoso y la frescura de los ingredientes. Las carnitas y los tacos también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que a veces les ponen menos ingredientes y que el sabor puede variar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a veces incómodo, con pocas mesas disponibles. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, pero otros se quejan de la falta de sanitarios. La música en vivo es un punto positivo, aunque el ruido puede ser un factor a considerar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes mencionan que se puede comer bien por menos de 150 pesos. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño de las porciones en comparación con el precio en algunos casos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que a veces el personal no es amable. Hay comentarios positivos sobre la rapidez en el servicio, pero también que en ocasiones se confunden con los pedidos. La atención parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para ofrecer un servicio más amable y eficiente.
Aumentar la consistencia en la calidad de los ingredientes y las porciones.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la comodidad de los comensales.
Implementar un sistema de gestión de pedidos más eficiente para reducir tiempos de espera.
Asegurarse de que el personal esté capacitado para manejar la alta demanda de clientes.
Conclusión
Las cemitas son muy recomendadas por su sabor y calidad, pero el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras significativas.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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