Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/01/2026
Origen 210 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas. La comida, especialmente las cemitas, es muy valorada por su sabor y calidad, siendo consideradas las mejores de Puebla. Sin embargo, la atención al cliente es un problema recurrente, con quejas sobre la falta de amabilidad y la lentitud del servicio. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a regresar por la calidad de la comida y los precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRústicoEconómicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCemitasCarnitasTacosComida típica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son muy apreciadas por su sabor, con comentarios que destacan su frescura y calidad. Muchos mencionan que son las mejores de Puebla, con ingredientes bien preparados y un buen tamaño. Las carnitas y tacos también reciben elogios, aunque hay algunas críticas sobre la carne al pastor. En general, la comida es considerada deliciosa y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como acogedor y limpio, aunque algunos mencionan que el espacio es pequeño y puede ser incómodo. La música en vivo es un punto positivo, pero la falta de sanitarios es una queja recurrente. En general, el lugar tiene un ambiente rústico y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que se puede comer bien por menos de 150 pesos, y hay promociones que hacen la experiencia aún más atractiva. Sin embargo, algunos consideran que el precio no siempre se justifica por el tamaño de las porciones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas, con opiniones muy divididas. Algunos elogian la rapidez y amabilidad del personal, mientras que otros critican la mala atención y la prepotencia de algunos empleados. La espera para ser atendido puede ser larga, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la rapidez en el servicio para reducir tiempos de espera.
Considerar la ampliación del espacio para mayor comodidad de los comensales.
Asegurarse de tener suficientes ingredientes disponibles para evitar decepciones.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable del lugar.
Conclusión
El restaurante ofrece deliciosas cemitas y buena comida a precios accesibles, pero necesita mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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