Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/03/2025
Origen 660 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La barbacoa es el platillo estrella, con muchos clientes considerándola la mejor de la ciudad. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención inconsistente. A pesar de esto, la relación calidad-precio es generalmente buena y el ambiente es familiar, aunque a veces ruidoso. La experiencia varía según el día y la hora, lo que puede afectar la satisfacción del cliente.
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MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada, considerada por muchos como la mejor de la CDMX. Los tacos y el consomé también son bien valorados. La comida es descrita como deliciosa y con buen sazón. Sin embargo, hay comentarios que indican que la calidad puede variar y que algunos platillos, como las flautas, no siempre cumplen con las expectativas. En general, la comida es considerada rica y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y tradicional, aunque algunos comentarios sugieren que el lugar podría beneficiarse de una modernización. La limpieza es mencionada positivamente, pero hay quejas sobre el ruido y la saturación del lugar en horas pico. Algunos clientes disfrutan de la atmósfera, mientras que otros la encuentran pesada debido a la presencia de clientes ruidosos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la mayoría de los clientes, aunque algunos mencionan que no siempre son visibles. La relación calidad-precio es generalmente positiva, con muchos clientes sintiendo que la comida vale lo que se paga. Sin embargo, hay quienes consideran que los precios son un poco elevados en relación a la porción y calidad en ciertos momentos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento, especialmente cuando el lugar está lleno. Aunque hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros, también hay quejas sobre la falta de atención y errores en las órdenes. La experiencia del servicio parece ser inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio, especialmente en horas pico.
Asegurar que los precios sean visibles y claros para los clientes.
Capacitar al personal para mantener un nivel de atención constante y amable.
Considerar una modernización del local para mejorar la experiencia del cliente.
Mantener la calidad de la comida para que no haya variaciones en la experiencia.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente barbacoa y comida mexicana, pero el servicio inconsistente puede afectar la experiencia. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y precios justos.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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