Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/10/2024
Origen 261 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Casa Murciélago es un lugar destacado para los amantes del mezcal, ofreciendo una amplia variedad de destilados y un ambiente acogedor. La atención es generalmente buena, aunque hay comentarios sobre lentitud en el servicio. Los precios son considerados altos, pero muchos clientes sienten que la calidad justifica el costo. El lugar es ideal para disfrutar con amigos y aprender sobre mezcales.
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Valoración de la Cocina
La variedad y calidad de mezcales es espectacular, con más de 200 etiquetas disponibles. Los mezcales son artesanales y se pueden probar antes de elegir. También se ofrecen otros destilados como sotol, raicilla y bacanora. La comida es buena, destacando platillos como flan de queso de cabra y tacos. Los cócteles son bien servidos y hay buenas botanas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con un diseño vintage y música en vivo. Algunos clientes mencionan que el volumen de la música puede ser alto, lo que dificulta la conversación. El lugar es pequeño, lo que contribuye a una atmósfera íntima, aunque puede sentirse abarrotado en horas pico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados, pero se entiende por la calidad de los mezcales y el servicio. Se menciona que las bebidas solo se venden con la compra de alimentos, lo que puede ser un inconveniente. Sin embargo, muchos consideran que la experiencia vale la pena por la calidad y variedad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y recomendaciones acertadas. Sin embargo, hay menciones de lentitud en el servicio en ocasiones, especialmente cuando hay muchos comensales. Algunos clientes reportan experiencias negativas con la atención, indicando que no se atiende a todos por igual.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio en horas pico.
Asegurarse de que todos los clientes reciban atención equitativa.
Considerar ajustar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Ofrecer más opciones de comida para complementar las bebidas.
Mantener la limpieza y el orden en el espacio reducido.
Conclusión
Casa Murciélago es un excelente lugar para disfrutar de mezcales y destilados en un ambiente acogedor. A pesar de algunos problemas de servicio, la calidad de las bebidas y la atención del personal hacen que valga la pena la visita.