Análisis de las Opiniones
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Última actualización 31/12/2024
Origen 277 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Casa Murciélago es un lugar destacado para los amantes del mezcal, con una amplia variedad de destilados y un ambiente acogedor. Aunque el servicio puede ser lento en ocasiones, la atención es generalmente buena y el personal es conocedor. Los precios son considerados altos, pero la calidad de los mezcales y la experiencia lo justifican. Es un lugar ideal para disfrutar con amigos y aprender sobre destilados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualAgradablePara gruposBarAcogedorLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaDestiladosMezcalSotolRaicilla
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La variedad y calidad de mezcales es destacada, con más de 200 etiquetas disponibles. Los mezcales son artesanales y se pueden probar antes de elegir. También se ofrecen otros destilados como sotol, raicilla y bacanora. La comida es bien valorada, con platillos como flan de queso de cabra y tacos que reciben buenos comentarios. Sin embargo, algunos platillos como las alitas no son bien recibidos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con un diseño vintage y buena música, aunque a veces el volumen es alto. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser pequeño y ruidoso, pero en general se considera un buen lugar para disfrutar con amigos. La limpieza de los baños también es mencionada positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados, pero muchos clientes sienten que la calidad de los mezcales y la experiencia lo justifican. Se menciona que las bebidas solo se venden con la compra de alimentos, lo que puede ser un inconveniente para algunos. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay comentarios sobre porciones pequeñas en algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente y amable, aunque hay menciones de lentitud en momentos de alta afluencia. Algunos clientes reportan experiencias negativas, como atención deficiente si no perteneces al grupo de amigos del personal. Sin embargo, muchos destacan la paciencia y conocimiento del personal sobre los mezcales.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio en horas pico.
Aumentar la atención a clientes que no son parte del grupo del personal.
Considerar ajustar los precios de algunos platillos.
Aumentar las porciones de comida para mejorar la relación calidad-precio.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
Casa Murciélago es un excelente lugar para disfrutar de mezcales y destilados en un ambiente acogedor. A pesar de algunos problemas de servicio, la calidad de las bebidas y la atención del personal hacen que valga la pena la visita.