Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/06/2025
Origen 2673 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos elogian la comida y el servicio, destacando platillos específicos como el chicharrón y los tuétanos. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de la comida y el servicio, especialmente en momentos de alta afluencia. El ambiente es agradable, aunque el volumen de la música y la limpieza de los baños son puntos a mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableInformalCon músicaBarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos platillos, como el chicharrón y los tuétanos, son elogiados por su sabor, mientras que otros, como los panuchos y el molcajete, han sido criticados por estar recalentados o insípidos. La variedad de platillos es amplia, pero la calidad parece inconsistente. Algunos comensales mencionan que la comida es deliciosa, mientras que otros la consideran solo pasable.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con menciones sobre su decoración y diseño atractivo. Sin embargo, hay quejas sobre el volumen de la música, que en ocasiones dificulta la conversación. La limpieza ha sido un punto de crítica, especialmente en los baños, que algunos consideran descuidados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio ha sido mencionada positivamente por algunos, quienes consideran que los precios son justos para la calidad de la comida. Sin embargo, otros han señalado que los precios son elevados en comparación con la calidad y porciones de los platillos. Las promociones como el 3x1 en bebidas son bien recibidas.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad y atención de los meseros, aunque también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos casos. Algunos clientes mencionan que los meseros son distraídos y que el servicio puede ser deficiente en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Atender las quejas sobre la limpieza de los baños.
Ajustar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Aumentar la atención del personal durante horas pico.
Revisar la formación del personal para mejorar el servicio.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su comida y ambiente, pero necesita mejorar en la calidad y consistencia de sus platillos, así como en la atención al cliente.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
