Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/09/2025
Origen 166 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por sus carnitas y cemitas de cabeza, aunque la atención al cliente presenta opiniones mixtas. Los precios son considerados altos por algunos, pero justos por otros. El ambiente es agradable, aunque puede ser un poco pequeño y con falta de ventilación. La experiencia general es positiva, con un buen sabor y variedad de platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTípicoRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasCemitasTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son generalmente descritas como ricas, frescas y jugosas. Las cemitas de cabeza son altamente recomendadas y se consideran las mejores en Cholula. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que la carne puede ser seca y que la salsa puede ser demasiado picante. En general, el sabor es bien valorado, aunque hay opiniones que sugieren que no es extraordinario y que hay mejores opciones en la zona.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y típico para disfrutar de tacos y cemitas. Algunos comentarios mencionan que el lugar es pequeño y puede estar apretado, pero se valora la limpieza y el orden. La variedad de platillos y salsas también es un punto positivo. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de ventilación que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo altos por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, otros opinan que los precios son justos y accesibles. Hay menciones de que el costo de las cervezas y algunos platillos es excesivo. En general, la relación calidad-precio es vista como aceptable, aunque hay quienes sienten que deberían mejorar.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes mencionan un buen servicio y atención rápida, mientras que otros critican la actitud de las meseras y la lentitud en el servicio. Hay comentarios sobre la amabilidad del personal, pero también se reportan experiencias negativas con la atención. En general, la percepción del servicio es mixta.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar experiencias negativas.
Revisar la relación entre porciones y precios para mayor satisfacción.
Aumentar la variedad de bebidas disponibles.
Considerar mejorar la ventilación del lugar.
Asegurarse de que la carne siempre esté en buenas condiciones.
Conclusión
El restaurante ofrece buenas carnitas y cemitas, con un ambiente agradable, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la relación calidad-precio.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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