Análisis de las Opiniones

Última actualización 05/08/2025
Origen 562 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por sus carnitas y tortas ahogadas, aunque el servicio y la calidad de la carne son puntos de mejora. Los clientes aprecian la limpieza del lugar, pero muchos se quejan de la lentitud en el servicio y de las porciones pequeñas en relación al precio. A pesar de las críticas, hay quienes siguen recomendando el lugar por su sabor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoTranquiloAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasTortas AhogadasTacosGorditas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son generalmente bien valoradas, con muchos comentarios positivos sobre su sabor. Las tortas ahogadas y los tacos también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la carne en algunas ocasiones, mencionando que puede estar seca o en mal estado. Las porciones a veces son consideradas pequeñas y no siempre cumplen con las expectativas de los clientes.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, aunque hay quejas sobre el estacionamiento y la presencia de perros callejeros. La atmósfera es generalmente tranquila, pero algunos clientes mencionan que el ambiente puede ser incómodo debido a la lentitud del servicio y la falta de atención del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y las porciones. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente cuando las porciones son pequeñas o la calidad de la carne es deficiente. Algunos mencionan que los precios son diferentes para llevar y comer en el lugar, lo que genera confusión.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal no limpia las mesas adecuadamente y que a veces atienden a otros antes que a los que llegaron primero. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre el servicio rápido en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la carne esté en buen estado y de calidad.
Revisar las porciones servidas para que sean más adecuadas al precio.
Mantener el lugar limpio y libre de distracciones como perros callejeros.
Clarificar la política de precios para llevar y comer en el lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita mejorar en servicio y calidad para satisfacer mejor a sus clientes.