Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/08/2025
Origen 1163 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. La comida es generalmente bien recibida, especialmente las carnitas y los tacos de borrego, aunque hay quejas sobre la calidad de la carne y la falta de sazón en algunos platillos. El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es caluroso y ruidoso, lo que afecta la experiencia general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasBarbacoaTacosComida Tradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La calidad de la carne es muy variable, con comentarios que van desde muy rica hasta carne pasada y sin sabor. Las carnitas y la barbacoa son mencionadas como deliciosas, aunque algunas reseñas indican que la carne puede estar seca o fría. Los tacos de borrego son altamente recomendados. En general, la comida es considerada buena, pero hay quejas sobre la falta de sazón en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es un punto de crítica, con menciones sobre la falta de ventilación y el calor. Algunos clientes también mencionan que el lugar es ruidoso y que no hay suficiente espacio para sentarse cómodamente. Sin embargo, hay quienes aprecian la autenticidad del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la comida vale la pena. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos en relación con su precio, especialmente cuando la comida no está a la altura de las expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con opiniones que varían desde excelente hasta muy malo. Algunos clientes mencionan que el servicio es lento y que el personal no siempre está atento. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne y asegurar que esté fresca.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Mejorar la ventilación y el ambiente del lugar.
Asegurarse de que todos los platillos tengan buen sazón.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica mexicana con platillos populares como carnitas y tacos de borrego. Sin embargo, la calidad de la comida y el servicio son inconsistentes, lo que puede afectar la experiencia del cliente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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