Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/10/2025
Origen 1171 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian las carnitas y los tacos, pero hay quejas sobre la calidad inconsistente de la comida y el servicio lento. El ambiente es caluroso y ruidoso, lo que afecta la experiencia. Algunos clientes han tenido malas experiencias con la comida fría o insípida, mientras que otros disfrutan de la tradición del lugar. En general, se recomienda con reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasBarbacoaTacosTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con énfasis en tacos de carnitas y barbacoa. Algunos clientes mencionan que la comida es rica, mientras que otros la consideran insípida o seca. Las carnitas son destacadas como muy buenas, aunque hay quejas sobre la falta de sabor en algunos platillos. El consomé ha recibido críticas por ser aguado o sin sabor. En general, hay opiniones mixtas sobre la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional, pero con problemas de ventilación y calor. Algunos clientes mencionan que el lugar es ruidoso y que no hay suficiente aire acondicionado. A pesar de esto, hay quienes disfrutan del ambiente familiar y acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que la experiencia no vale lo que se paga, especialmente cuando la comida no está a la altura. Sin embargo, hay quienes creen que vale la pena por la calidad de ciertos platillos, como las carnitas.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado por ser lento y por la falta de atención a los comensales. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero otros se quejan de que no están al pendiente de las necesidades de los clientes. Hay comentarios positivos sobre el servicio en ocasiones, pero también muchos negativos sobre la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sabor.
Revisar la calidad de los ingredientes para evitar problemas de frescura.
Mejorar la ventilación y el ambiente del lugar.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con sus platillos tradicionales, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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