Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 268 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las carnitas son bien valoradas, pero el servicio es un gran problema, con muchos clientes quejándose de la atención y la rapidez. La relación calidad-precio es aceptable, aunque hay críticas sobre las porciones. El ambiente es ruidoso y a menudo incómodo, con problemas de limpieza. Algunos clientes han tenido experiencias positivas, pero la mayoría de las reseñas son negativas.
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Mexicana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son generalmente bien valoradas, con comentarios que destacan su sabor y calidad. Sin embargo, hay quejas sobre la temperatura de la carne, que a veces se sirve fría. Las salsas son descritas como sabrosas, aunque algunos mencionan que les falta picor. Los tacos y quesadillas también son bien servidos y sabrosos, pero hay críticas sobre la cantidad de carne en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como ruidoso y a menudo incómodo, con mesas amontonadas que dificultan el movimiento. La limpieza es un problema mencionado, con quejas sobre mesas sucias y la presencia de insectos. A pesar de esto, algunos clientes aprecian la ubicación y el ambiente general del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada aceptable por algunos, especialmente en lo que respecta a las carnitas. Sin embargo, hay críticas sobre la cantidad de carne en los tacos y la calidad de algunos platillos. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, especialmente en términos de porciones y calidad de la carne.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en la mayoría de las reseñas. Muchos clientes mencionan que la atención es deficiente, con meseros que ignoran a los comensales y tardan en tomar órdenes. Hay quejas sobre la actitud del personal, que a menudo es descrito como poco amable o desinteresado. Sin embargo, algunos comentarios positivos destacan un servicio rápido y amable en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva a la temperatura adecuada.
Mantener la limpieza del lugar y las mesas.
Revisar la cantidad de carne en los platillos servidos.
Capacitar al personal para que sea más amable y atento.
Conclusión
El restaurante tiene buenas carnitas, pero el mal servicio y la falta de atención al cliente afectan la experiencia general. Se recomienda mejorar en estos aspectos para atraer y retener a más clientes.