Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/12/2024
Origen 336 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus carnitas y otros platillos. La atención al cliente es un punto de mejora, ya que hay opiniones divididas sobre la rapidez y amabilidad del personal. Los precios son accesibles y la comida es sabrosa, aunque algunos clientes han notado inconsistencias en la calidad. El ambiente es considerado cómodo, pero con áreas de oportunidad en la decoración y ventilación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarEconómicoRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasEstilo MichoacánTacosTortas ahogadas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas, destacando su sabor y frescura. Muchos mencionan que son de las mejores de Guadalajara y Zapopan, especialmente las de estilo Michoacán. También se mencionan otros platillos como tacos de pancita, tortas ahogadas y quesadillas, que son igualmente bien valorados. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos y la necesidad de mejorar la variedad de salsas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado en opiniones. Algunos lo describen como limpio y agradable, mientras que otros mencionan que parece más una taberna que un restaurante. La ventilación y el ruido son puntos a mejorar. En general, se considera un lugar cómodo para comer, aunque hay críticas sobre la atmósfera en ciertos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por las porciones generosas. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos no valen la pena por el servicio o la cantidad ofrecida.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes elogian el servicio, mencionando que es excelente y rápido, mientras que otros critican la falta de atención y la actitud del personal. Se reporta que en ocasiones el servicio es lento y que hay problemas con la disponibilidad de productos. La atención parece depender de la hora y del día de la visita.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la variedad de salsas disponibles.
Mantener la calidad de los platillos de manera consistente.
Mejorar la ventilación y el ambiente del lugar.
Asegurarse de tener suficiente producto disponible para evitar faltantes.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de carnitas y otros platillos mexicanos, con un buen balance entre calidad y precio. Sin embargo, se deben abordar las áreas de mejora en el servicio y la consistencia de la comida.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
