Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/04/2025
Origen 934 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las carnitas son muy bien valoradas por su sabor y calidad, siendo consideradas entre las mejores de la región. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y tiempos de espera. A pesar de esto, muchos clientes recomiendan el lugar por la comida, aunque sugieren mejoras en la atención y el ambiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son generalmente descritas como deliciosas, ricas y de buena calidad. Muchos clientes destacan que son las mejores de Morelia y Michoacán, con un buen sazón y jugosidad. Sin embargo, hay comentarios sobre algunas carnitas que estaban frías o secas. Las tortillas son hechas a mano y se recomienda probar las quesadillas. En general, la comida es bien valorada, aunque hay menciones de que algunas veces la variedad de carne puede ser limitada.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sencillo y pequeño, con un ambiente casero. Algunos clientes mencionan que el lugar está limpio, pero otros indican que puede ser un poco sucio y que le falta iluminación. La decoración es simple y no hay estacionamiento disponible, lo que puede ser un inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, aunque algunos opinan que son altos en comparación con la calidad. La relación calidad-precio es generalmente positiva, con menciones de que se puede comer bien a un precio justo. Sin embargo, hay críticas sobre porciones pequeñas y la calidad de la carne en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es deficiente, con comentarios sobre un trato grosero y mala actitud del personal, especialmente del encargado. Sin embargo, hay menciones de que algunas meseras son amables y atentas. La rapidez del servicio también es un punto a mejorar, ya que algunos clientes se quejan de tiempos de espera largos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la variedad de carne disponible.
Mantener la limpieza del lugar.
Considerar la mejora en la iluminación.
Revisar la relación entre precio y porciones.
Conclusión
Las carnitas son muy recomendadas por su sabor, pero el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras significativas.