Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/09/2025
Origen 302 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente las enfrijoladas y tortijoladas, aunque hay críticas sobre la calidad y temperatura de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y desorganización. El ambiente es típico de un mercado, lo que puede resultar incómodo para algunos. A pesar de las críticas, muchos consideran que vale la pena visitar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoFamiliarConcurridoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida de mercadoTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando las enfrijoladas y tortijoladas. Muchos clientes mencionan que las enfrijoladas son deliciosas y de buena calidad, aunque algunos las consideran desabridas. La carne asada y los frijoles también reciben buenos comentarios, aunque hay críticas sobre la temperatura de algunos platillos. En general, el sabor es apreciado, pero hay opiniones mixtas sobre la consistencia y presentación de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un mercado de abastos, lo que implica un espacio reducido y a menudo lleno de gente. Algunos clientes mencionan que el lugar es incómodo y desordenado, con problemas de limpieza. Sin embargo, otros disfrutan de la experiencia de comer en un ambiente vibrante y concurrido. La falta de espacio y la saturación son puntos negativos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad y porciones de la comida. Sin embargo, otros opinan que el costo es accesible y que vale la pena por la calidad de los platillos. Las bebidas son un punto de queja, ya que no tienen precios visibles y algunos consideran que son excesivos. En general, hay una percepción de que el valor por el dinero es variable.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que la atención es lenta y desorganizada, con quejas sobre la falta de atención a los pedidos y la necesidad de esperar mucho tiempo. Sin embargo, algunos destacan la amabilidad del personal y la rapidez en la toma de pedidos una vez que se logra un lugar. La experiencia varía según el día y la cantidad de gente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Revisar la limpieza del lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Clarificar los precios de las bebidas en el menú.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la comodidad de los comensales.
Conclusión
Este restaurante ofrece buena comida mexicana, especialmente enfrijoladas, pero enfrenta desafíos en el servicio y el ambiente. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de los platillos.