Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/11/2024
Origen 227 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente las enfrijoladas, y aprecian el servicio rápido y amable. Sin embargo, hay que tener paciencia debido a la gran cantidad de gente. Algunos comentarios destacan la calidad de los ingredientes, aunque hay críticas sobre la carne asada y el ambiente un poco desordenado. En general, es un lugar popular para disfrutar de comida mexicana en un ambiente de mercado.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy buena, destacando las enfrijoladas, quesadillas y carne asada. Los frijoles y salsas son elogiados por su sabor. Sin embargo, hay comentarios sobre la carne asada que a veces está seca. Las porciones son grandes y se considera que la calidad es alta, aunque algunos mencionan que la comida puede ser regular en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un poco saturado y desordenado, especialmente en horas pico. Sin embargo, se valora la limpieza del lugar y la organización del servicio. Es un espacio dentro de un mercado, lo que puede hacer que la experiencia sea un poco caótica, pero también auténtica.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, pero muchos opinan que la relación calidad-precio es buena, especialmente por las porciones generosas. Se menciona que el costo por persona puede variar entre $100 y $200, y que algunos platillos son más caros que otros.
Valoración del Servicio
El servicio es considerado rápido y amable, aunque hay que tener paciencia debido a la gran afluencia de clientes. Algunos comentarios indican que los meseros podrían ser más atentos. En general, el servicio es bien valorado, aunque hay menciones de problemas ocasionales con la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención de los meseros para evitar conflictos entre ellos.
Asegurarse de que la carne asada esté siempre en buen estado.
Mantener la calidad de las salsas y la crema.
Considerar la posibilidad de ofrecer un servicio a domicilio más eficiente.
Revisar los precios y la visibilidad de los mismos para mayor transparencia.
Conclusión
Es un lugar muy recomendado para disfrutar de enfrijoladas y otros platillos mexicanos, aunque se debe tener paciencia por la afluencia de clientes y la atención puede mejorar.