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Carnes Asadas El Gordo, México en Guadalajara
No True RatingNº 3532 en 9342 en Guadalajara
Nº 14 de 237 Mexicana en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/03/2026
Origen opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida sabrosa y abundante, especialmente en cortes de carne. Sin embargo, el servicio lento y la falta de personal son puntos negativos recurrentes. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan del ambiente familiar y la música en vivo, lo que lo convierte en un lugar popular para disfrutar de una buena comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualCon música en vivoAgradableEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnes AsadasBarTípica Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada excelente, con platos como carne asada, rib eye, y arrachera que son muy recomendados. Los clientes destacan la abundancia y el buen sabor de los platillos, aunque algunos mencionan que la calidad de las carnes ha bajado. También se aprecian las guarniciones como frijoles y salsas, aunque hay quejas sobre la falta de algunos acompañamientos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con música en vivo de mariachi en algunas ocasiones. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el espacio para estacionar. Algunos clientes mencionan que el lugar puede sentirse más como una cantina en ciertos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en relación a la calidad de la comida. Los clientes mencionan que el costo por persona varía entre 300 y 500 pesos, dependiendo de los cortes elegidos. Muchos opinan que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos consideran que el valet parking es caro.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay falta de personal, lo que afecta la atención. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención de algunos meseros, como 'La Güera'. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el trato de ciertas meseras.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar el personal para atender mejor a los clientes.
Mantener la limpieza de las mesas y el lugar.
Asegurarse de que todos los acompañamientos estén disponibles.
Atender las quejas sobre el trato de algunas meseras.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para alcanzar su máximo potencial.
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Manuel Acuña 3036
El restaurante es altamente recomendado por su delicioso menudo y buen ambiente, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en la gestión del servicio durante horas pico.
MexicanaTradicionalComida de calleRegionalFamiliar
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Juan Álvarez 549 Esquina Santa MónicaCarmela Molletes es un lugar popular por su deliciosa oferta de molletes, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la organización del servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
MexicanaTradicionalContemporánea
Posiblemente
cerrado
Calle Hacienda La Venta 1296El restaurante es muy bien valorado por su comida deliciosa, buen servicio y precios económicos. Es un lugar recomendable para disfrutar de antojitos mexicanos.
MexicanaTípicaAntojitos
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Ottowa 1301, Esquina Sao PauloEl restaurante es conocido por su excelente pan y variedad de opciones, pero el servicio inconsistente y la limpieza son áreas que necesitan atención. A pesar de las quejas, muchos clientes disfrutan de la comida y regresan por la calidad.
PanaderíaCafeteríaDesayunosComida localOpciones veganas
Posiblemente
cerrado
Avenida Ruben Dario 662 Local 4El restaurante tiene potencial, especialmente con sus hamburguesas, pero necesita mejorar en la calidad de otros platillos y en la higiene para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
MexicanaHamburguesasDesayunosComida Rápida