Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/09/2025
Origen 834 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante Colibrí recibe opiniones positivas por su comida deliciosa y ambiente acogedor. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, especialmente en momentos de alta afluencia. La calidad de la comida es bien valorada, aunque algunos clientes sugieren que se podría mejorar la variedad en el buffet. A pesar de algunos inconvenientes, muchos recomiendan el lugar para disfrutar en familia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCampestreAgradableAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBuffetRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y variada, con un enfoque en guisos mexicanos y opciones de buffet. Los platillos son bien preparados y se destaca la frescura de los ingredientes. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que ciertos platillos estaban fríos y que la variedad podría mejorar, especialmente en proteínas. El café de olla es mencionado, aunque algunos lo consideran desabrido.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, familiar y acogedor, con un diseño bonito y áreas tanto al aire libre como refrigeradas. Sin embargo, algunos comentarios mencionan problemas de ventilación y la presencia de moscas, lo que afecta la experiencia. Se destaca que el lugar es ideal para fotos y tiene un toque campestre.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que no aceptan pagos con tarjeta, lo que puede ser un inconveniente. En general, los comensales sienten que la experiencia vale la pena, aunque hay quienes consideran que el buffet es un poco caro para la variedad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad del personal y la atención al cliente, aunque hay quejas sobre la organización y la rapidez del servicio. Algunos clientes mencionan que tuvieron que llamar a los meseros para más café y que la atención puede ser deficiente en momentos de alta afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio durante horas pico.
Aumentar la variedad de platillos en el buffet.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta.
Resolver el problema de moscas en el área de comida.
Mejorar la ventilación en el lugar.
Conclusión
Colibrí es un restaurante con buena comida y un ambiente agradable, ideal para familias. Sin embargo, necesita mejorar en el servicio y la variedad del buffet para ofrecer una experiencia más completa.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
