Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/12/2025
Origen 485 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y los caldos de gallina, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es familiar y tranquilo, pero algunos mencionan problemas de limpieza. En general, es un lugar económico y sabroso, aunque hay áreas que necesitan mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarEconómicoPequeñoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaCaldo de gallina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada y considerada la mejor por muchos. Los caldos de gallina también son bien valorados, aunque algunos comentarios mencionan que el caldo puede estar tibio o sin buen sabor. Las tortillas son hechas a mano, lo que es un punto positivo. En general, la comida es descrita como deliciosa y sabrosa, aunque hay opiniones negativas sobre la calidad en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y limpio, aunque algunos comentarios mencionan que el baño está viejo. El ambiente es familiar y tranquilo, lo que permite platicar sin mucho ruido. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza en algunas ocasiones y la presencia de cucarachas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que son un poco elevados. En general, se menciona que es un lugar económico, con platos que rondan los $90 pesos. Sin embargo, hay opiniones que indican que no se muestran los precios de los alimentos y bebidas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos comentarios destacan un buen servicio y amabilidad, mientras que otros mencionan que el servicio es lento y que el personal no está atento a las necesidades de los clientes. Hay quejas sobre la falta de atención y la actitud del personal en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buenas condiciones.
Mantener la limpieza del lugar y solucionar problemas de plagas.
Mostrar los precios de los alimentos y bebidas claramente.
Considerar la renovación del baño y el espacio disponible.
Conclusión
El restaurante ofrece buena birria y caldos de gallina a precios accesibles, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una mejor experiencia.
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