Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/02/2026
Origen 485 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y los caldos de gallina, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, con comentarios sobre la falta de atención y la actitud del personal. El ambiente es familiar y tranquilo, pero hay preocupaciones sobre la limpieza. En general, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de comida mexicana a precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada y considerada la mejor por muchos. Los caldos de gallina también son bien valorados, aunque algunos mencionan que pueden ser tibios o simples. Las tortillas son hechas a mano, lo que es un punto positivo. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el caldo de gallina que fue considerado el peor por un cliente. En general, la comida es descrita como sabrosa y deliciosa.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y limpio, aunque algunos mencionan que el baño está viejito. El ambiente es familiar y tranquilo, lo que permite platicar sin mucho ruido. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza en general y la presencia de cucarachas en el lugar, lo que afecta la percepción del ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que los precios son un poco elevados. La mayoría de los comentarios sugieren que la experiencia es buena en relación al costo, aunque hay menciones de que no se muestran los precios de los alimentos y bebidas, lo que puede ser un inconveniente.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes destacan un buen servicio y amabilidad, mientras que otros mencionan que el servicio ha ido de mal en peor, con demoras en la atención y falta de atención a las necesidades de los comensales. Hay comentarios sobre la actitud del personal, que a veces es considerada grosera. En general, la percepción del servicio es mixta.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buenas condiciones.
Mantener la limpieza del lugar y abordar problemas de plagas.
Mostrar los precios de los alimentos y bebidas claramente.
Escuchar las críticas sobre la calidad de los platillos y hacer mejoras.
Conclusión
El restaurante ofrece buena birria y caldos de gallina a precios accesibles, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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