Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/03/2025
Origen 417 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente el mole y los caldos, pero hay críticas sobre la calidad inconsistente de algunos platillos y el servicio. La atención al cliente varía, con algunos elogiando la amabilidad y rapidez, mientras que otros reportan un servicio deficiente. El ambiente es generalmente agradable, aunque hay quejas sobre la limpieza en algunos casos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableEconómicoDesayunosLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida típicaCaldosMoleComida casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes mencionan que el mole poblano y el caldo de gallina son muy buenos, aunque hay opiniones negativas sobre la calidad y el sabor de algunos platillos. Se destaca el mole de panza y los tacos dorados como opciones recomendables. Sin embargo, hay quejas sobre la inconsistencia en la preparación y el sabor de algunos caldos, así como la presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, aunque hay quejas sobre la suciedad en algunos casos. La mayoría de los clientes se sienten cómodos en el lugar, aunque hay menciones de que el servicio puede ser lento y desatento en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que no se justifica el costo por la calidad de la comida. Hay comentarios sobre porciones pequeñas y la relación calidad-precio no siempre es positiva. Sin embargo, algunos destacan que el lugar ofrece buen valor por lo que se sirve.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes elogian la amabilidad y rapidez del servicio, mientras que otros critican la falta de atención y la actitud del personal. Hay menciones de un servicio regular a malo, con experiencias negativas en la atención de los meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar las porciones de los platillos.
Mantener una limpieza adecuada en el lugar.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida típica, pero necesita mejorar en la calidad de los platillos y el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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