Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/08/2025
Origen 199 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de los caldos de gallina, destacando su sabor y porciones generosas. Sin embargo, hay críticas sobre la atención al cliente y la limpieza del lugar. La relación calidad-precio es generalmente positiva, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio. En general, el restaurante tiene una buena reputación, pero hay áreas que necesitan mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoAgradableEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaldosTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los caldos de gallina son muy apreciados por su sabor, con comentarios que destacan su riqueza y calidad. Sin embargo, hay quejas sobre la temperatura de la comida, ya que algunos platos se sirven fríos. La variedad de piezas de gallina a veces es limitada, y hay menciones de que el sabor puede no ser consistente. En general, los clientes consideran que los caldos son sabrosos y recomendables.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como tranquilo y agradable, aunque algunos mencionan que es pequeño y puede estar un poco caluroso. También hay quejas sobre la limpieza del establecimiento, lo que afecta la percepción general del ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y acordes a la calidad de los caldos. Muchos clientes mencionan que el lugar ofrece buena relación calidad-precio, aunque hay quejas sobre comisiones al pagar con tarjeta. En general, los clientes sienten que la experiencia vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes mencionan un buen servicio y atención rápida, mientras que otros se quejan de la falta de atención y de que el personal parece distraído. La rapidez del servicio también es un punto de discusión, con experiencias mixtas sobre la eficiencia de los meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente.
Mantener la limpieza del establecimiento.
Ofrecer una mayor variedad de piezas de gallina.
Considerar la implementación de un sistema de atención telefónica más eficiente.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus caldos de gallina sabrosos y a buen precio, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
