Análisis de las Opiniones

Última actualización 26/02/2026
Origen 1255 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. La comida, especialmente los caldos de gallina, es bien valorada, aunque hay quejas sobre la calidad y la higiene. El servicio es inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos. El ambiente es simple y modesto, y aunque los precios son considerados buenos, hay quejas sobre cobros excesivos. En general, es un lugar recomendado para quienes buscan comida tradicional mexicana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarSencilloRápidoModestoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida CaseraCaldosQuesadillas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, con menciones específicas de caldos de gallina, enmoladas y quesadillas. Sin embargo, hay comentarios sobre la disminución de la calidad del sabor y problemas de higiene. Las tortillas hechas a mano son bien valoradas. Algunos platos son considerados salados o insípidos, y hay quejas sobre la cantidad de carne en los caldos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y modesto, con algunos comentarios sobre la falta de limpieza y el estado del lugar. No es considerado un lugar bonito, pero es funcional para comer. Algunos clientes mencionan que el espacio es pequeño y las mesas están muy juntas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a las porciones, aunque algunos clientes sienten que son altos para la calidad ofrecida. Hay quejas sobre cobros excesivos por extras y la cantidad de salsa o ingredientes. En general, se percibe un buen valor por la comida, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente, con opiniones divididas. Algunos clientes mencionan una atención excelente y rápida, mientras que otros reportan mala atención, lentitud y descortesía de algunos meseros. La experiencia varía, con algunos clientes sintiéndose incómodos por la vigilancia del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la higiene en la cocina y el local.
Revisar la calidad y el sabor de los platillos.
Ajustar los precios de los extras y la cantidad de ingredientes.
Mantener la limpieza y el orden en el lugar.
Conclusión
Este restaurante ofrece buena comida mexicana, especialmente caldos, pero necesita mejorar en servicio y limpieza. Es un lugar recomendable para quienes buscan un ambiente sencillo y comida casera.