Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 3027 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por sus caldos de gallina y la amabilidad de su personal. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de la comida y la atención al cliente. Aunque muchos clientes disfrutan de la experiencia, otros han tenido problemas con el servicio y la higiene. A pesar de esto, el lugar es considerado recomendable por su buen precio y ambiente familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarEconómicoInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los caldos de gallina son muy apreciados, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Algunos mencionan que la comida en general es buena, aunque hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos. Las enchiladas y sopes también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad de los alimentos, con algunos clientes reportando platos insípidos o mal preparados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con un lugar limpio y amplio. Sin embargo, hay menciones de problemas de higiene, como la presencia de cucarachas. La limpieza es un punto positivo, pero algunos clientes han notado que el lugar puede estar desordenado o con problemas de mantenimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son generalmente considerados accesibles y adecuados para la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por los caldos de gallina. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que algunos platillos son percibidos como caros en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos clientes elogian la amabilidad de los meseros, pero también hay quejas sobre la lentitud del servicio y la falta de atención. Algunos mencionan que los meseros parecen distraídos o desorganizados, lo que afecta la experiencia general. En general, la atención es considerada buena, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar que los meseros se vean distraídos.
Aumentar la consistencia en la calidad de los platillos.
Atender las quejas sobre higiene y mantenimiento del lugar.
Revisar los precios de algunos platillos que son considerados caros.
Capacitar al personal para mejorar la organización en el servicio.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a sus caldos de gallina y ambiente familiar, pero necesita mejorar en atención al cliente y consistencia en la calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
