Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/12/2024
Origen 1778 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos destacan la calidad y el sabor de los caldos, así como la atención al cliente. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la limpieza y la atención de los meseros. A pesar de esto, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de comida casera a precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloEconómicoCasualModestoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraTradicionalCaldosEconómica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con buenos platillos y caldos. Algunos comentarios destacan la comida casera y el buen sabor, mientras que otros mencionan que ciertos platillos, como el caldo tlalpeño y el caldo de pollo, carecen de sabor. Hay opiniones mixtas sobre la calidad de los caldos, con algunos muy recomendados y otros considerados desabridos o fríos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, aunque algunos mencionan problemas de limpieza, como la presencia de moscas. El lugar es considerado higiénico y climatizado, pero hay quejas sobre el aire acondicionado muy fuerte y la falta de estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que no se corresponden con la calidad de la comida. Hay menciones de que el costo es razonable, pero también se señala que algunos platillos son caros en relación a lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan que la atención es buena y rápida, mientras que otros critican la lentitud y la falta de amabilidad de los meseros. También se reporta que en ocasiones hay poco personal, lo que afecta la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad de los meseros.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sabor.
Mantener la limpieza del lugar, especialmente en las mesas.
Revisar la relación precio-calidad de algunos platillos.
Considerar la implementación de un sistema de control de calidad en la cocina.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de caldos y comida casera, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad de sus platillos para satisfacer mejor a los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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