Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 139 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada, con opiniones divididas sobre la calidad de la comida y el servicio. Muchos elogian la frescura y calidad de los ingredientes, especialmente las tortillas y quesadillas, pero hay quejas sobre el servicio lento y la atención al cliente. Los precios son considerados altos por algunos, y hay críticas sobre la relación calidad-precio. A pesar de las quejas, algunos clientes valoran el compromiso con la sostenibilidad y el apoyo a productores locales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarEcológicoLocalRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTortillasQuesadillasMaíz CriolloComida Tradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con un enfoque en tortillas y quesadillas de maíz criollo. Muchos destacan la calidad de los ingredientes y la frescura de los productos, aunque hay quejas sobre la textura y el sabor de algunas tortillas. Los esquites y las tostadas también son mencionados positivamente. Sin embargo, hay opiniones que consideran que el lugar está sobrevalorado y que las tortillas no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como bonito y acogedor, aunque hay quejas sobre la limpieza y el desorden en algunas ocasiones. Algunos clientes mencionan la incomodidad de las mesas en la calle y la dificultad para estacionar. Sin embargo, otros aprecian la atmósfera y la decoración del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, especialmente en relación a la calidad de las tortillas. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mientras que otros creen que vale la pena pagar por la calidad de los ingredientes. Hay quejas sobre el costo de las tortillas y la relación calidad-precio en general.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan una atención amable y personalizada, mientras que otros se quejan de la lentitud y la falta de atención. Hay comentarios sobre el mal humor del personal y la dificultad para comunicarse, especialmente a través de WhatsApp. En general, la percepción del servicio es negativa, con muchas quejas sobre la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurar la frescura de las tortillas y otros productos.
Revisar la relación calidad-precio para satisfacer a los clientes.
Mantener la limpieza y el orden en el establecimiento.
Ofrecer una mejor comunicación con los clientes, especialmente en línea.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a la calidad de sus ingredientes y su enfoque en la sostenibilidad, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para satisfacer a más clientes.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
