Análisis de las Opiniones
Última actualización 18/02/2025
Origen 147 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad de las tortillas y otros productos, así como el compromiso con el maíz nativo y la atención personalizada. Sin embargo, hay críticas severas sobre el servicio, la relación calidad-precio y la limpieza del lugar. La experiencia del cliente varía considerablemente, con algunos disfrutando de la comida y otros decepcionados por la atención y el costo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarEcológicoCon encantoLentoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGourmetOrgánicaTradicionalCriolla
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortillas son un tema recurrente en las reseñas, con opiniones divididas. Algunos las consideran deliciosas y frescas, mientras que otros las critican por ser caras, frías o de mala calidad. La comida en general es descrita como sabrosa, con menciones a quesadillas y otros platillos que destacan por su sabor y calidad. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sazón en algunos platillos y la decepción con ciertos productos como el pavo.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como bonito y acogedor, aunque hay quejas sobre la limpieza y el desorden en algunas ocasiones. Algunos clientes mencionan la dificultad para encontrar estacionamiento y la incomodidad de las mesas en la calle. Sin embargo, hay quienes aprecian la decoración y el ambiente general del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es muy debatida. Muchos clientes consideran que los precios son altos en comparación con la calidad de los productos, especialmente las tortillas. Algunos mencionan que aunque son caras, valen la pena por su calidad. Otros, sin embargo, sienten que el costo no justifica la experiencia, señalando que hay opciones más económicas y de mejor calidad en otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en muchas reseñas. Se menciona un servicio lento, mala atención al cliente y actitudes groseras por parte del personal. Algunos clientes también reportan problemas con la atención a domicilio y la falta de respuesta a consultas. Sin embargo, hay menciones positivas sobre la amabilidad de algunos empleados y la atención personalizada de los dueños.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los productos sean frescos y de buena calidad.
Revisar la limpieza del establecimiento y la presentación de los platillos.
Ofrecer precios más competitivos o justificar mejor el costo de los productos.
Escuchar y responder a las quejas de los clientes para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a la calidad de sus productos y su enfoque en el maíz nativo, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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