Cal y Maíz, México en Benito Juárez

Valoración de la Cocina

Las tortillas son mencionadas como de alta calidad, deliciosas y hechas a mano, con una variedad de maíces criollos. Sin embargo, hay críticas sobre tortillas frías, caras y de mala calidad. Algunos platos como el pavo y las quesadillas también reciben comentarios mixtos, con algunos considerándolos sabrosos y otros decepcionantes. En general, la comida es vista como buena, pero con inconsistencias en la calidad.

Valoración del Ambiente

El ambiente del lugar es descrito como bonito y acogedor, aunque hay quejas sobre la limpieza y el desorden en algunas ocasiones. La dificultad para estacionar también es mencionada. En general, el lugar parece tener un ambiente agradable, pero con algunos problemas de mantenimiento.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados altos por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no vale la pena pagar lo que ofrecen, mientras que otros creen que la calidad justifica el costo. Hay menciones de que las tortillas y otros productos son caros, pero algunos consideran que valen la pena por su calidad.