Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/06/2025
Origen 731 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, la cahuamanta es el platillo estrella del lugar, con opiniones divididas sobre su espesor y sabor. El servicio es valorado positivamente por muchos, aunque hay críticas sobre la atención y la velocidad. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros creen que la calidad justifica el costo. El ambiente es agradable, aunque se sugiere mejorar la gestión del espacio.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La cahuamanta es el platillo más mencionado y se describe como rica, bien surtida y con buen sabor. Algunos comentarios destacan que tiene un sabor diferente y que no es aguada. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que es demasiado espesa o que sabe a puré de tomate. En general, la comida es considerada deliciosa y bien presentada, aunque hay quienes la consideran sobrevalorada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo, con buena ubicación y limpieza. Algunos comentarios mencionan que el lugar tiene un ambiente familiar y que es ideal para desayunar. Sin embargo, hay quienes sugieren que se necesita más espacio y mesas para los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de discusión. Algunos clientes consideran que son altos en relación a la porción y calidad de la comida, mientras que otros opinan que el precio es razonable y vale la pena por la experiencia. Hay menciones de que la cahuamanta es cara, pero también se dice que es un buen lugar para disfrutar de una buena comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la buena atención y el trato amable de los propietarios, mientras que otros mencionan que el servicio puede ser lento y que algunos meseros son groseros. Hay comentarios que sugieren que se necesita mejorar la gestión de los comensales y la asignación de mesas.
Aspectos mejorables
Mejorar la gestión de mesas y la atención al cliente.
Aumentar la cantidad de personal durante horas pico.
Revisar la receta de la cahuamanta para equilibrar el sabor.
Considerar ajustar los precios en relación a las porciones.
Mejorar la comunicación entre el personal para evitar confusiones.
Conclusión
El restaurante es conocido por su cahuamanta, que muchos consideran la mejor de Hermosillo. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la gestión del espacio. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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