Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/07/2025
Origen 826 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente la birria y las tortillas recién hechas. El servicio es generalmente rápido y amable, aunque hay quejas sobre la higiene y el trato en algunas ocasiones. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros creen que son justos. El ambiente es al aire libre, lo que puede ser atractivo, pero también presenta problemas de limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualAl aire librePopularRápidoFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTacosBirriaDesayunos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy sabrosa, destacando la birria y las tortillas de maíz recién hechas. Muchos clientes recomiendan el requesón y la mantequilla como acompañamiento. La calidad del sabor es generalmente alta, con menciones de platos como quesabirrias y caguamas. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunas ocasiones y la calidad variable de la carne.
Valoración del Ambiente
El ambiente es variado, con menciones de que el lugar puede estar descuidado y con problemas de higiene. Algunos clientes aprecian que es un lugar al aire libre, pero también mencionan la presencia de moscas. La limpieza y el estado general del lugar son puntos de crítica en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con las porciones servidas. Sin embargo, otros opinan que el precio es justo por la calidad de la comida. Hay comentarios sobre la accesibilidad de los precios, aunque algunos consideran que la experiencia no siempre justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado por ser rápido y amable. Muchos clientes mencionan que el personal es atento y que las órdenes se preparan rápidamente. Sin embargo, hay quejas sobre la higiene y la atención en algunos casos, con menciones de un trato poco amable en ciertas visitas.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Ofrecer un menú visible con precios.
Ajustar los precios a las porciones servidas.
Atender las quejas sobre el trato al cliente.
Considerar la inclusión de tortillas en el precio de las órdenes.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente la birria, pero necesita mejorar en higiene y atención al cliente. Los precios son un punto de discusión, y el ambiente al aire libre puede ser atractivo pero presenta desafíos.