Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/02/2025
Origen 397 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. La comida es generalmente bien valorada, especialmente los platillos tradicionales, aunque hay críticas sobre la consistencia del sabor y la presentación. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es acogedor y bonito, lo que contribuye a una experiencia agradable, pero la espera prolongada puede afectar la percepción general del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorFamiliarInformalArtísticoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCafeteríaTradicionalContemporáneaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como chilaquiles, enmoladas y horchata sucia. Sin embargo, hay críticas sobre la presentación y el sazón en algunos casos. La calidad de los ingredientes es destacada, aunque algunos clientes consideran que el sabor no siempre cumple con las expectativas. En general, la comida es descrita como deliciosa y con un toque casero, aunque hay opiniones mixtas sobre la consistencia del sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es generalmente bien recibido, con descripciones de un espacio bonito, acogedor y con detalles artísticos. Muchos clientes destacan la decoración y la atmósfera relajante, aunque algunos mencionan que el ruido puede ser un problema. La limpieza y el cuidado en la presentación del lugar son también aspectos positivos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes en relación a la calidad y cantidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que la experiencia y el ambiente justifican el costo. Hay menciones de que los platillos son buenos, pero no siempre reflejan el precio que se paga, lo que genera una percepción de que no siempre se obtiene un buen valor por el dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que los meseros son amables, pero la espera para ser atendidos y recibir los platillos es excesiva. Hay comentarios sobre la desorganización y la falta de seguimiento en las órdenes, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Asegurar que los platillos lleguen a la temperatura adecuada.
Atender las quejas sobre la atención al cliente.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Mantener la consistencia en el sabor de los alimentos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con buena comida mexicana, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para que la experiencia sea más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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