Análisis de las Opiniones

Última actualización 02/09/2025
Origen 740 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es muy valorado por su excelente comida, especialmente los tacos y cócteles. La mayoría de los clientes elogian el servicio amable y la atmósfera acogedora. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio en ocasiones y experiencias negativas con algunos empleados. A pesar de los precios altos, muchos consideran que la calidad de la comida y las bebidas justifica el costo. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena experiencia gastronómica en la CDMX.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son muy apreciados, destacando variedades como chilorio y chayote. Muchos mencionan la calidad y el sabor de los tacos, considerándolos entre los mejores de la CDMX. Las bebidas, especialmente los cócteles, también reciben elogios, con menciones específicas al Salmoncito y a la mixología creativa. La comida es descrita como deliciosa y bien presentada, aunque algunos comentarios indican que los precios son altos en relación a las porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, íntimo y relajado, ideal para disfrutar de una buena comida y bebida. Muchos mencionan la decoración única y el ambiente vibrante, aunque algunos comentarios indican que el lugar puede ser pequeño y a veces ruidoso. La música es generalmente bien recibida, creando un ambiente agradable para conversar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones y la calidad de las bebidas. Sin embargo, muchos consideran que la experiencia vale la pena, destacando la calidad de la comida y las bebidas. Algunos comentarios sugieren que los cócteles son caros, pero otros consideran que son de alta calidad y bien elaborados.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con menciones a la amabilidad y atención del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en el servicio en algunos casos, y experiencias negativas con el trato de ciertos empleados. La mayoría de los comentarios resaltan la actitud amigable y servicial de los camareros, aunque hay excepciones que mencionan un trato grosero.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio en horas pico.
Capacitar al personal para mantener un trato amable en todo momento.
Revisar la política de precios para asegurar que reflejen la calidad y porciones.
Considerar opciones de menú más accesibles para atraer a un público más amplio.
Aumentar la visibilidad de las opciones vegetarianas y veganas.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica destacada con excelentes tacos y cócteles en un ambiente acogedor. A pesar de algunas críticas sobre el servicio y los precios, la mayoría de los clientes lo recomiendan como un lugar ideal para disfrutar en la CDMX.