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Última actualización 09/10/2024
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True rating indicator¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más

4.233

Basado en 4.678 opiniones encontradas en 2 webs

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Nº 632 en 1432 en Coyoacán

Nº 16 de 21 Otras cocinas en Coyoacán

Puntuación

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 06/04/2025
Origen 4678 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

La Ruta de la Seda es un café en Coyoacán que destaca por su panadería y pastelería, especialmente los productos de matcha. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos. El servicio es un tema de debate, con opiniones mixtas sobre la atención del personal. El ambiente es acogedor, pero el espacio es reducido y puede ser ruidoso. La relación calidad-precio es discutida, con algunos clientes sintiendo que los precios son altos.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

casualbohemiotranquilopequeñofamiliar

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

panaderíapasteleríacaféorgánicomexicana

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

La comida es generalmente bien valorada, con menciones de sabores ricos y porciones generosas. Los postres, especialmente los de matcha, son destacados. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como las enchiladas y el croque monsieur, que no cumplieron con las expectativas. La panadería y pastelería son muy apreciadas, aunque algunos clientes notaron que la calidad ha bajado en ocasiones.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para platicar o disfrutar de un café. Sin embargo, hay quejas sobre el espacio reducido y la incomodidad de las mesas. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar ruidoso y lleno, lo que afecta la experiencia. La decoración es considerada bonita, aunque algunos muebles están en mal estado.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

La relación calidad-precio es un punto de controversia. Algunos consideran que los precios son altos en comparación con la calidad y las porciones, mientras que otros sienten que vale la pena pagar por la calidad de la comida y el ambiente. Hay menciones de que el lugar se ha vuelto más comercial y que los precios han aumentado sin una mejora en la calidad.

price icon Valoración del Servicio

El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es buena y amable, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención por parte del personal. Algunos comentarios destacan actitudes groseras y descorteses de los meseros, lo que afecta la experiencia general.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.

Aumentar la calidad y frescura de los platillos y postres.

Revisar la relación calidad-precio y ajustar precios si es necesario.

Considerar la ampliación del espacio o la disposición de las mesas para mayor comodidad.

Mantener la calidad de los ingredientes orgánicos y la oferta de productos.

Conclusión
La Ruta de la Seda es un lugar con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para mantener su reputación.

Restaurantes similares en Coyoacán

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4.200

502 Opiniones

location-iconAvenida Hidalgo 297 Colonia del Carmen
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El lugar tiene potencial con su concepto de postres, pero necesita mejorar en la calidad del helado y la atención al cliente. La experiencia puede ser buena, pero hay aspectos que deben ser atendidos para satisfacer a más clientes.

PostresHeladosPanCocina ChecaDulces
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4.300

1375 Opiniones

location-iconAvenida Del Iman 151 Local 98, Bosques de Tetlameya, El Caracol
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Este Starbucks tiene un ambiente agradable y un buen café, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia en la preparación de las bebidas.

CafeteríaBebidasComida rápida
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4.200

289 Opiniones

location-iconCerro del Peñón 133
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El restaurante ofrece un buen café y pan, pero necesita mejorar en atención al cliente y consistencia en la calidad de sus productos. A pesar de algunos problemas, muchos clientes lo recomiendan por su ambiente acogedor.

PanaderíaCafeteríaMexicana
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4.300

1199 Opiniones

location-iconCalle Ayuntamiento 34 C Del Carmen
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El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.

MexicanaPanaderíaCafetería
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4.200

312 Opiniones

location-iconAvenida Universidad 1953
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El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en servicio y calidad para ser realmente recomendable.

MexicanaVegetarianaComida corridaCaseraBar