Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 629 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, pero el servicio es un punto crítico, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. Aunque algunos platillos son bien valorados, otros no cumplen con las expectativas. La relación calidad-precio es discutida, y la decoración es apreciada por su estilo acogedor.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones como crepas, chilaquiles, baguettes y churros. Algunos platillos son bien valorados, como el clericot y las crepas, pero hay quejas sobre la calidad de otros, como el baguette de pollo y los chilaquiles. En general, la comida es considerada rica, aunque algunos mencionan que no siempre está fresca y que las porciones pueden ser pequeñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un estilo vintage y una buena decoración. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la incomodidad de algunas sillas. Algunos clientes aprecian la ubicación y el ambiente tranquilo, mientras que otros mencionan interrupciones por vendedores ambulantes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que no se justifica el costo en relación a la calidad de la comida y el servicio. Hay menciones de que algunos platillos son caros para lo que ofrecen, y que la relación calidad-precio podría mejorar.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. Muchos clientes reportan que los meseros son groseros o distraídos, y que a menudo olvidan las órdenes. Hay quejas sobre la actitud del personal y la falta de respuesta a las necesidades de los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida sea fresca y de buena calidad.
Revisar la actitud del personal hacia los clientes.
Considerar la comodidad de las sillas y el ruido en el ambiente.
Evaluar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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