Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/06/2025
Origen 274 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el Café Colibrí es mixta. Muchos clientes disfrutan del café y la variedad de bebidas, así como del ambiente tranquilo y las vistas. Sin embargo, el servicio inconsistente y las quejas sobre la calidad de algunos productos afectan la percepción general. La atención al cliente es un punto crítico, con experiencias tanto positivas como negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloFamiliarAgradableAccesibleCafeteríaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCafeteríaPostresBebidasTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El café es generalmente considerado delicioso, con menciones específicas de bebidas como el café con licor, chocolate caliente, y frappuccino. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos cafés, que se describen como diluidos o con poco sabor. La variedad de bebidas es apreciada, aunque algunos platillos no cumplen con las expectativas de los clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como bonito y tranquilo, con buenas vistas, especialmente hacia la pirámide de Cholula. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la limpieza del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser frío y que la música puede ser molesta.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son caros en relación a la calidad de la comida y bebida. Hay menciones de que la relación calidad-precio es aceptable, aunque algunos clientes sienten que no vale la pena lo que se ofrece.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios positivos sobre la amabilidad y atención de algunos empleados, pero también muchas quejas sobre la lentitud, confusiones en los pedidos y platos sucios. La experiencia del servicio varía considerablemente entre las visitas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad del café y la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más eficiente y amable.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar la reducción del ruido y la música para mejorar la experiencia.
Revisar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Conclusión
Café Colibrí tiene potencial gracias a su buena ubicación y variedad de bebidas, pero necesita mejorar en servicio y calidad para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
