Análisis de las Opiniones

Última actualización 29/01/2026
Origen 41 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su comida, especialmente la barbacoa y el consomé. El servicio es valorado positivamente, aunque hay quejas sobre la inclusión obligatoria de propinas. La relación calidad-precio es discutida, con algunos clientes sintiendo que los precios son altos. El ambiente es familiar y agradable, con buenas vistas, aunque hay críticas sobre la accesibilidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableRápidoCasualCon VistaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaComida FamiliarTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando la barbacoa, el consomé y los chilaquiles con birria. Algunos clientes mencionan que la comida es deliciosa y tiene buen sabor, aunque hay críticas sobre la calidad de ciertos platillos como la pozobirria. Las porciones son consideradas buenas y hay variedad en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y familiar, con buenas vistas, especialmente hacia la pirámide de Cholula. Algunos comentarios mencionan que el lugar es ideal para convivir y disfrutar en familia, aunque hay críticas sobre la accesibilidad de la terraza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que los precios son un poco altos, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, otros opinan que la comida es deliciosa y vale la pena el costo. Se menciona que hay opciones más baratas en la zona.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes destacan la amabilidad y rapidez del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud en la atención en algunos casos. También se menciona que en ocasiones se incluyen propinas sin aviso previo, lo que ha generado descontento.
Aspectos mejorables
Mejorar la claridad sobre la política de propinas para evitar malentendidos.
Asegurarse de que todos los platillos se preparen adecuadamente para evitar quejas sobre la calidad.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos en la zona.
Mejorar la accesibilidad de la terraza para personas con movilidad reducida.
Aumentar la velocidad del servicio en horas pico.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la claridad sobre las propinas. A pesar de algunas críticas, muchos clientes disfrutan de la experiencia y recomiendan el lugar.