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Café Colibrí - San Miguel de Allende, México en San Miguel de Allende
No True RatingNº 224 en 261 en San Miguel de Allende
Nº 83 de 95 Mexicana en San Miguel de Allende
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/01/2026
Origen 9 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida deliciosa y servicio amable. Los platillos como chilaquiles y enmoladas son destacados, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio y la calidad de algunos alimentos. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para desayunos. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con el tiempo de espera y la atención del personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorTranquiloEconómicoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCafeteríaDesayunosTradicionalFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con platillos destacados como chilaquiles, enmoladas y café de olla. Muchos clientes mencionan que los ingredientes son frescos y que los sabores son auténticos y bien logrados. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la calidad de ciertos platillos, como los chilaquiles en una experiencia negativa. En general, la comida es bien valorada por su sabor y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, familiar y tranquilo, ideal para desayunos. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño pero bonito, con buena decoración. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza en algunos casos y la iluminación, que podría mejorarse. En general, el ambiente es bien valorado, aunque hay menciones de ruido en ciertas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en desayunos. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones el tiempo de espera no justifica el precio, y algunos platillos no cumplen con las expectativas en cuanto a porciones y calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la atención amable y rápida del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio en algunos casos. Algunos clientes mencionan que el personal es atento y hace sentir a los comensales como en casa, mientras que otros reportan experiencias negativas con el tiempo de espera y la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio para evitar largas esperas.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un estándar de calidad.
Atender las quejas sobre limpieza y mantenimiento del lugar.
Considerar mejorar la iluminación para un ambiente más agradable.
Revisar la consistencia en la preparación de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia mayormente positiva con buena comida y atención, pero necesita mejorar en la rapidez del servicio y la calidad de algunos platillos.
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