Soltribe Cuisine, México en San Miguel de Allende

Valoración de la Cocina

La comida vegana es muy variada y ha recibido opiniones mixtas. Algunos platos, como el cheesecake y los macarrones con queso, son altamente recomendados, mientras que otros, como el pho y los gofres, han sido criticados por su falta de sabor y mala preparación. La calidad de los ingredientes es destacada, aunque algunos clientes mencionan que la comida puede ser demasiado salada o aceitada. En general, hay una buena variedad de opciones veganas, pero la consistencia en la calidad parece ser un problema.

Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como acogedor y relajado, con un diseño agradable y limpio. Muchos clientes disfrutan de la música en vivo y la atmósfera general del lugar. Sin embargo, algunos mencionan que el ruido puede ser un problema, dificultando la conversación. En general, el espacio es valorado positivamente, aunque hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la acústica.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados altos en relación con las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que las porciones son pequeñas y que no justifican el costo. Sin embargo, algunos mencionan que la experiencia vale la pena por la calidad de los ingredientes y la presentación. En general, hay una percepción de que el restaurante es caro, especialmente para las porciones ofrecidas.