Análisis de las Opiniones

Última actualización 26/01/2026
Origen 438 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, Café B es bien recibido por su comida sabrosa y un ambiente acogedor. Los chilaquiles y el café son destacados, aunque algunos clientes han tenido experiencias mixtas con la sazón y la calidad de ciertos platillos. El servicio es generalmente amable, aunque la eficiencia puede mejorar. Los precios son considerados justos, y el lugar es ideal para desayunos y trabajo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloCasualAgradablePet friendlyCafeteríaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaVeganaArtesanalDesayunoCafetería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de chilaquiles, burritos, café y opciones veganas. Algunos platillos son descritos como exquisitos y sabrosos, aunque hay críticas sobre la falta de sazón en ciertos platos. La variedad es apreciada, pero algunos clientes mencionan que la calidad puede ser inconsistente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, ideal para desayunar o trabajar. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño pero agradable, con un ambiente relajado. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el ruido en ocasiones. La decoración es valorada positivamente, aunque algunos platos se sirven fríos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida y las porciones. Sin embargo, algunos clientes sienten que los precios no se justifican por el sabor de ciertos platillos. En general, se percibe un buen valor por el dinero, aunque hay menciones de precios elevados en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con comentarios sobre la amabilidad del personal, especialmente de un empleado llamado Víctor. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención y algunos problemas con la entrega de pedidos. En general, la atención al cliente es considerada buena, aunque hay espacio para mejorar la eficiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la eficiencia del servicio para reducir tiempos de espera.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sazón.
Mantener la limpieza y el orden en el local.
Considerar la retroalimentación sobre la calidad de ciertos platillos.
Ofrecer opciones más consistentes en el menú.
Conclusión
Café B es un buen lugar para desayunar en CDMX, con comida sabrosa y un ambiente agradable. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la calidad de algunos platillos.