Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/01/2026
Origen 366 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los burros son bien valorados por su sabor y tamaño, aunque hay críticas sobre la disminución de calidad y el servicio. Los clientes aprecian la tradición del lugar, pero muchos se quejan de la atención al cliente y el tiempo de espera. A pesar de las críticas, algunos siguen considerando este lugar como uno de los mejores para disfrutar de burros en Tijuana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBurritosTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los burros son generalmente bien valorados, con comentarios sobre su buen sabor y tamaño. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que les falta sazón y que la calidad ha disminuido con el tiempo. Algunos destacan la salsa como deliciosa y las tortillas como recién hechas. En general, la comida es considerada buena, aunque hay críticas sobre la falta de sabor en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, aunque hay menciones sobre la falta de estacionamiento y problemas de higiene. Algunos clientes han notado que el lugar no siempre está limpio. Sin embargo, hay quienes consideran que el ambiente es acogedor y tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, pero otros opinan que no valen la pena en relación a la calidad y porciones. Hay quejas sobre el aumento de precios y la disminución de la cantidad de carne en los burros. Algunos clientes sienten que el costo no se justifica por la calidad actual de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos mencionan que el tiempo de espera es largo y que el personal puede ser desatento o lento. Algunos clientes han tenido malas experiencias con la atención al cliente, especialmente si llegan conocidos. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre el servicio rápido en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y cantidad de carne en los burros.
Mantener un mejor control de higiene en el lugar.
Actualizar los precios para reflejar la calidad de la comida.
Asegurarse de que los horarios de apertura estén actualizados.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus burros, pero necesita mejorar en servicio y calidad para mantener a sus clientes satisfechos.