Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/05/2025
Origen 1425 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos clientes aprecian la tradición y el sabor de los burritos, aunque hay quejas sobre la calidad y el servicio. Algunos consideran que el lugar ha perdido su esencia con el tiempo, mientras que otros lo ven como un clásico que vale la pena visitar. La atención al cliente y la limpieza son áreas que necesitan mejora, pero la rapidez en el servicio es un punto a favor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTradicionalRápidoEspaciosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBurritosChihuahuense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los burritos son considerados muy buenos y tradicionales, aunque algunos clientes mencionan que han perdido calidad con el tiempo. Hay opiniones mixtas sobre el sabor, con algunos guisados siendo descritos como secos o sin sabor. Sin embargo, hay quienes destacan la buena calidad de la tortilla y la variedad de guisos. En general, se aprecian los burritos de carne, especialmente los de chicharrón y lengua.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como tradicional y espacioso, aunque hay quejas sobre la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones. Algunos clientes mencionan que el lugar es agradable, pero otros indican que falta aire acondicionado y que el lugar puede estar desordenado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada aceptable por algunos, aunque hay quienes sienten que no vale la pena por la calidad de la comida. Se menciona que los precios son razonables, pero algunos clientes consideran que hay mejores opciones en la misma área. La porción de los burritos es generalmente bien valorada.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el personal es amable y atento, aunque también hay quejas sobre la falta de atención y la actitud de algunos empleados. La rapidez en el servicio es un punto positivo, pero hay comentarios sobre la falta de amabilidad en la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los guisados y la consistencia del sabor.
Ofrecer más variedad de guisos y opciones en el menú.
Considerar la implementación de un sistema de pedidos más claro.
Conclusión
El restaurante tiene una larga tradición y es apreciado por muchos, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la atención al cliente y la calidad de la comida. Aún así, sigue siendo un lugar popular para disfrutar de burritos en Ciudad Juárez.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
