Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/10/2025
Origen 379 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, la experiencia en este restaurante ha sido mixta. Muchos clientes sienten que la calidad de los burritos ha disminuido y que el servicio no es el mismo que antes. A pesar de esto, algunos todavía consideran que los burritos son buenos y que el lugar tiene una tradición valiosa en Juárez. Sin embargo, la limpieza y la atención al cliente son áreas que necesitan mejoras.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalTradicionalFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBurritosTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los burritos han recibido opiniones mixtas. Algunos clientes los consideran muy ricos, especialmente los de chicharrón y barbacoa, mientras que otros mencionan que han bajado de calidad, con sabores desabridos y guisos secos. La variedad de guisos es buena, pero hay quejas sobre la presentación y la calidad de algunos ingredientes. En general, la comida no es tan buena como antes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar ha sido descrito como sucio y descuidado, con falta de higiene. Algunos clientes mencionan que el lugar está en mal estado y que no es cómodo para comer. Sin embargo, hay quienes aprecian la tradición del lugar y su ambiente informal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con la calidad y el tamaño de las porciones. Algunos mencionan que no valen lo que cuestan, mientras que otros creen que, a pesar de ser caros, los burritos valen la pena. Hay quejas sobre la escasez de guisos en relación con el precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado por la actitud del personal, que a menudo es lento y poco atento. Muchos clientes mencionan que el personal parece desinteresado y que la atención al cliente ha disminuido. Sin embargo, hay algunos comentarios positivos sobre el buen servicio en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la calidad y frescura de los ingredientes.
Mantener el lugar más limpio y en mejor estado.
Revisar los precios en relación con la calidad y porciones.
Ofrecer una mejor variedad de guisos y opciones.
Conclusión
El restaurante tiene una rica tradición, pero necesita urgentemente mejorar la calidad de la comida y el servicio para recuperar la confianza de sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
