Análisis de las Opiniones

Última actualización 04/01/2026
Origen 743 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus burritos tradicionales de Ciudad Juárez, especialmente los de deshebrada y aguacate. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida y el servicio, hay preocupaciones sobre la limpieza y el estado del lugar. Los precios son considerados altos en relación a la calidad y cantidad de los platillos. A pesar de las críticas, sigue siendo un lugar icónico para los locales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TradicionalInformalPequeñoFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBurritosRegionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los burritos son muy valorados, especialmente los de deshebrada y aguacate. Muchos clientes mencionan que son deliciosos y tradicionales de Ciudad Juárez. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la falta de sabor y la calidad de algunos burritos, así como la presentación y la frescura de los ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional, pero muchos comentarios destacan la falta de limpieza y el estado deteriorado del lugar. Algunos clientes mencionan que es pequeño y necesita mejoras.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados en comparación con la cantidad y calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente cuando comparan con otros lugares más económicos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay quejas sobre el mal servicio en algunas ocasiones, incluyendo actitudes inapropiadas de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes.
Ajustar los precios a la calidad y cantidad.
Considerar una remodelación del espacio.
Capacitar al personal para mejorar el servicio.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus burritos, pero necesita urgentemente mejoras en limpieza y atención al cliente para mantener su tradición y atraer a más comensales.