Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 714 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los comentarios destacan la tradición y el sabor de los burritos, especialmente los de deshebrada y chile relleno. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la limpieza y el servicio en algunas ocasiones. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen considerando este lugar como una visita obligada en Ciudad Juárez.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los burritos son descritos como muy ricos, con buen sabor y sazón. Se destacan los burritos de deshebrada y de chile relleno, considerados tradicionales y sabrosos. Algunos comentarios mencionan que han perdido calidad y sabor en comparación con años anteriores, pero muchos aún los consideran los mejores de Ciudad Juárez.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y con problemas de limpieza, con menciones de cucarachas y suciedad en las parrillas y sartenes. La atmósfera no es muy favorable debido a la falta de espacio y la limpieza deficiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y tamaño de los burritos. Algunos clientes mencionan que los burritos son pequeños y caros, lo que ha generado descontento. Sin embargo, otros consideran que vale la pena por el sabor y la tradición.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, con comentarios positivos sobre el servicio rápido y la amabilidad del personal. Sin embargo, hay quejas sobre el mal servicio en algunas ocasiones y la falta de limpieza en el lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre el servicio.
Revisar la calidad y tamaño de los burritos en relación al precio.
Mantener la tradición y el buen sabor de los burritos.
Considerar la apertura durante más horas.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus burritos tradicionales, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para mantener la satisfacción del cliente.
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